Ekstra okusna čokoladna krema z mascarponejem: z njo polnim vse sladice, torte in zavitke!
Iščete neustavljivo kremo, ki bo vaše sladice dvignila na novo raven? Potem ste na pravem mestu! Ta čokoladna krema z mascarponejem je pravi hit – je okusna, enostavna za pripravo in popolna za sladice, torte in zavitke.
Si želite brez obžalovanja uživati v neustavljivi čokoladni sladici? Mascarpone krema je narejena iz rastlinske smetane in je zato lažja in bolj zdrava od klasičnih različic.
Čokoladna krema z maskarponejem
Sestavine:
- 500 ml zelo hladne rastlinske smetane
- 500 g maskarponeja
- 400 g stopljene in ohlajene čokolade (40% kakava)
Način priprave:
Začnite tako, da v mešalnik dodate 500 ml zelo hladne rastlinske smetane.
Dodajte 500 g sira Mascarpone in stepajte na srednji hitrosti približno 3 do 4 minute.
Temeljito stepajte, dokler ne dobite gladke in kremaste teksture.
Nato vmešamo 400 g stopljene in ohlajene čokolade.
Nadaljujte z mešanjem, dokler se vse sestavine ne povežejo v gladko konsistenco.
Uporabite silikonsko lopatico, da temeljito premešate.
Če uporabljate profesionalni mešalnik, pazite, da mešanice ne stepete preveč.
Čokoladna krema z maskarponejem – Video recept
Ta čokoladna krema z maskarponejem vam bo všeč. Je idealen za polnjenje sladic, tort in zavitkov. Poskusite in se prepričajte, kako okusno je!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
