Kulinarika

Ali veste, čemu služi palčka v embalaži posušenih datljev? Nikoli ne bi uganili, malo ljudi ve zanj, skoraj vsi ga vržejo v smeti!

251views

Posušeni datlji so zelo priljubljena poslastica. Lahko jih uživamo samostojno, odlične pa so tudi kot sestavina zdravih sladic, saj lahko uspešno nadomestijo beli sladkor. Vendar pa je v njihovi embalaži skrivnosten predmet!

Ali si vedel?

Palčka v zavojčku posušenih datljev ima svojo funkcijo, a le malokdo ve zanjo. Večina ljudi nima pojma, zakaj je tam postavljena, in jo preprosto vržejo stran. Izkazalo se je, da je ta neopazen, skrivnosten predmet lahko zelo uporaben. Kakšna je uporaba palčke, ki se prodaja skupaj z datlji?

Morda lahko le ugibate, zakaj proizvajalec ploščico v embalaži z datumom. Nekateri mislijo, da je za okras in da bo izdelek izgledal bolj zanimivo in izvirno. Je res tako? Oceniti morate sami. Izdali vam bomo skrivnost in vam povedali, za kaj se palica uporablja.

Če ste že kdaj jedli posušene datlje, veste, da so zelo sladki in lepljivi. Paličica v embalaži je namenjena vlogi vilic, s katerimi lahko zajemate sadje, ne da bi si umazali roke. Preprosto in genialno, kajne? Še posebej, če datljev ne jeste doma, ampak jih vzamete kot prigrizek na izlet. In treba je reči, da se v tej vlogi odlično znajdejo. Zavzamejo zelo malo prostora in zagotavljajo veliko energije. Pojesti jih morate le nekaj, da si zagotovite energijo.

V redu, ampak to še vedno ne pojasni nenavadne oblike tega bara? Lahko je raven ali podoben vilicam. Čemu so te čudne izbokline? Pravzaprav nič posebnega. Samo palica je stilizirana kot steblo, na katerem rastejo datlji. Pametno in praktično hkrati, kajne?

Seveda vam to spoznanje ne bo spremenilo življenja in večina ljudi bo še naprej jedla datlje s prsti ali navadnimi vilicami. Vseeno pa je koristno poznati namen zapakiranega artikla, tudi če ga ne nameravate uporabiti.

Datlji so prava vitaminska in prehranska bomba. Zagotavljajo veliko ogljikovih hidratov, ki nam dajejo energijo. Kljub temu so še vedno manj kalorične od priljubljenih sultank. Kot večina suhega sadja vsebuje veliko vlaknin, ki pozitivno vplivajo na delovanje črevesja in dajejo občutek sitosti.

Datlji so odličen vir kalija, bakra, magnezija, mangana in vitamina B6. Vsebujejo tudi železo in kalcij. Prav tako so bogati z naravnimi antioksidanti. Kaj pa drugo suho sadje?

Leave a Response