Nekaj časa so bile na Poljskem izjemno modne, zdravile naj bi skoraj vse, potem pa so utihnile. Nedvomno so lahko dragocen dodatek k raznovrstni prehrani, vendar si morate zapomniti nekaj stvari.
Domači darovi narave so za nas praviloma najboljši. Najmanj povzročajo alergije, telo je optimalno pripravljeno, da jih absorbira in uporabi. To so očitne zakonitosti evolucije, saj svoj odziv na prehrambene izdelke v veliki meri dolgujemo svojim prednikom. Vendar to ne pomeni, da ne moremo uporabljati eksotičnih izdelkov in z njimi obogatiti svoje prehrane. Pri vsem je pomembna zmernost in zdrav razum. To velja tudi za fantastične goji jagode.
Robide, torej borovnice: zdravstvene in prehranske lastnosti
Goji jagode – kaj počnejo?
Navadni volčin, imenovan tudi škrlatni volčin, natančneje njen plod – goji jagode (Lycium barbarum) ljudje uživamo že tisočletja. Po alternativni medicini naj bi ta sadež obnavljal ledvice, zniževal krvni tlak in raven sladkorja v krvi ter podpiral zdravo hujšanje.
Druge lastnosti, ki jih pripisujejo jagodam, so: lajšanje vseh bolezni dihal, izboljšanje plodnosti in uravnavanje razpoloženja. Sadje naj bi nam pomagalo pri regeneraciji po bolezni, so eliksir mladosti, podaljšujejo življenje živčnim celicam, popravljajo spomin in koncentracijo, odpravljajo utrujenost in nenazadnje podpirajo imunost.
Čudež nad čudeži, a obstaja ena zanka: dokončnih študij, ki bi dokončno potrdile ta razkritja, ni.
Kaj vsebujejo sadeži goji?
Nobenega dvoma ni, da goji jagode, tako kot mnoge druge jagode, vsebujejo številne zdravju dragocene sestavine. Vsebujejo veliko vitamina C, vitamin E, ki ga rastline redko najdemo, vitamine B in dragocena barvila z antioksidativnimi lastnostmi.
Zagotavljajo tudi veliko pomembnih bioelementov: selen, železo, cink, kalij, kalcij, pa tudi dragocene beljakovine, vlaknine in rastlinske sterole, ki se spopadajo s holesterolom.
Ni čudno, da lahko pozitivno vplivajo na celotno telo. V kolikšni meri? To je težko reči, saj so odstopanja glede možne vsebnosti posameznih snovi v različnih virih res velika.
Goji jagode – ne pretiravajte
Večina virov navaja, da dnevni odmerek teh sadežev ne sme presegati 5-15 g, kar pomeni približno 70 jagod. Preveč sadja lahko povzroči odvajalni učinek.
ne smejo uživati osebe, ki jemljejo antikoagulante. V primeru kroničnih bolezni je priporočljiv zdravniški posvet.
