Kulinarika

Moja babica mi je ta čaj skuhala popoldne. Šele kasneje mi je povedala, zakaj mi ga je ponudila

249views

Nekateri čaji so bolj primerni za jesen kot drugi. Tukaj so trije, ki vas ne bodo le ogreli, ampak tudi okrepili vašo imuniteto.

Jesen je res prišla in čas je, da ven potegnete toplo odejo, dobro knjigo, vaš najljubši TV program in veliko skodelico čaja. Kaj pa, če čaj ob istem času? Tukaj je nekaj zelišč, ki bi jih morali izbrati.

3 čaji za jesen

1. Echinacea

Zgornji del rastline ehinaceje vsebuje veliko eteričnih olj, flavonoidov, polisaharidov in vitamina C, ki lahko okrepijo imunski sistem in podpirajo obrambo telesa.

Nobeno drugo zelišče naj ne bi imelo tako pozitivne vloge v boju proti prehladu. In obstajajo tisti, ki to dokazujejo. Rezultati kažejo, da lahko čaj iz ehinaceje zmanjša tveganje za prehlad za 58 % in skrajša trajanje bolezni za dan in pol.

2. Ginseng

V Aziji iz nekega razloga to zelišče velja za simbol moči in dolgoživosti. Njegovi ginsenozidi imajo protivnetne lastnosti in krepijo obrambo telesa.

Njegova s ​​hranili bogata korenina se uporablja predvsem v medicini. V obliki čaja poveča odpornost telesa na viruse in pomaga pri sprostitvi.

3. Rakitovec

Jagode rakitovca so skrivnostne zvezde, ko gre za vitamin C, idealne pa so tudi za krepitev imunskega sistema.

Rakitovec zagotavlja približno 450 miligramov vitamina C na 100 gramov.

Za primerjavo, pomaranče ga imajo »le« 50 miligramov na 100 gramov. Poživljajoče učinke rakitovčevega čaja pa imajo tudi vitamini B12, A in K. Če so vam plodovi preveč kisli, jih lahko zmešate z drugimi čaji.

Še več o čudežnih učinkih rakitovca si lahko preberete tukaj:

Leave a Response