Kako uporabljate cedilo v kuhinji? Poznamo načine, ki jih skoraj nihče ne uporablja!
Za pasiranje ali pasiranje se najpogosteje uporablja cedilo, a njegove možnosti se tu ne končajo. Ta nevsiljiv predmet ima še veliko drugih nenavadnih uporab, ki vam bodo morda koristne v kuhinji. Tukaj je nekaj ne tako očitnih, a izjemno praktičnih idej, ki bi lahko spremenile vaše kuhanje in peko.
Za kaj se lahko uporablja kuhinjsko cedilo?
Pravijo, da je nuja mati izuma. Zato je pred nami veliko novih odkritij. Niso vsi vredni Nobelove nagrade, a če lahko olajšajo vsakdanje delo v kuhinji, je že veliko.
Kuhinjsko cedilo je lahko izjemno priročno pri lupljenju kuhane zelenjave. Če želite olupiti korenje, peteršilj ali krompir, jih enostavno stresite v cedilo in lupina se bo sama olupila. Tako zelenjavo olupite hitro, temeljito in brez odpadkov.
Ta izdelek se lahko uporablja tudi kot strgalo za maslo in sir. Če jih pretlačimo skozi cedilo, dobimo fine kosmiče, ki so idealni za torte in tudi za mazanje na kruh, če je maslo predhodno hladno. S tem preprostim trikom boste kruh lažje namazali z maslom. Več nasvetov o tem, kako zmehčati maslo, najdete tukaj:
Preprosto cedilo je tudi odličen pripomoček za pripravo sadne pene. Vse kar morate storiti je, da banane, jagode, maline ali mango daste v kuhinjsko cedilo in jih večkrat precedite z žlico. Tako lahko hitro pripravite okusen dodatek k sladicam.
Cedilo lahko uporabite tudi za temeljito pranje sadja, na primer jagod. In ne gre samo za njihovo izpiranje. Pripravite raztopino iz žličke sode bikarbone in litra tople vode, nato pa vanjo za 5 minut na cedilu potopite jagode. Po tem času jagode oplaknemo pod tekočo vodo in pustimo, da se posušijo na cedilu.
Poznamo še en patent za uporabo cedila. Z njim lahko kuhate na pari ali segrevate različne izdelke. Previdni le s tistimi iz plastike, saj se pri segrevanju lahko stopijo. Kovinski bodo delovali bolje.
Kaj pa peki papir? Saj poznate pametne ideje, za kaj ga lahko uporabite:
