Če postavite moka lonec na ta način, tvegate, da bo eksplodiral, škoda bi bila zastrašujoča

Priprava kave je za ljubitelje pijače zelo pomemben ritual, na katerega moramo biti pozorni, saj če naredite to majhno napako, odpišite, da bo razneslo.

Ko govorimo o kavi, pravzaprav mislimo na pijačo, ki se je razvejala v različnih kulinaričnih tradicijah po svetu, ki spremlja zajtrk in dan mnogih ljudi.

V Italiji smo zgradili pravo prioriteto, posvečeno kavi, za katero je Predvidena je priprava v moka loncu ali s posebnim gospodinjskim aparatompomembno je, da je mešanica sposobna reproducirati pijačo, kot nam je všeč … zato vse pogosteje uporabljamo aparat za kavo.

Kako se pripravi kava v moki?

Kuhanje kave z moko in navidezno enostavno, a dobro vemo, da je to pravi ritual, ki mora potekati po točno določenih korakih, da lahko dobimo pijačo, ki smo jo vajeni piti vsako jutro samo ob zajtrku.

V tem smislu si je treba zapomniti, da moramo začeti tako, da vzamemo rezervoar naše moke in ga napolnimo z vodo, pri čemer za referenčno točko vzamemo ventil, ki se nahaja skoraj na koncu roba … voda ki ga bomo potrebovali za kavo, moramo le priti do te točke.

Nato ustavimo filter, tukaj, kjer dodamo goro kavepotem naselimo površinski del moke, kamor bo prispela naša topla in hladna pijača, da jo srkamo … toda kaj bi lahko šlo tako narobe, da bi povzročilo eksplozijo?

Bodite previdni, saj lahko vaš aparat za kavo eksplodira

Postopek, ki smo vam ga pravkar pokazali, je tisto, kar nam bo omogočil pripravite popolno kavo z mokoa moramo biti pozorni, saj se lahko prav v tem koraku pojavi usodna napaka, zaradi katere aparat za kavo eksplodira. Ne gre le za umazanijo, ki lahko prispe v vašo kuhinjo in se lahko dejansko dotakne vsake stene prostora, ampak je ta dogodek lahko res nevaren, še posebej, če se znajdemo na poti moke.

V primeru, da pri pripravi moke ugotovimo, da smo v kotel pozabili naliti vodo, se torej lahko zgodi, da ustvarjena močna toplota postane glavni vzrok za eksplozijo aparata za kavo. Enak učinek je lahko tudi če pustimo moko na štedilniku dlje, kot je treba. Pravi kaos, ki lahko povzroči različne težave … Zato moramo vedno preveriti aktivnost naše moke, ko jo pripravimo, potem ko jo postavimo na ogenj, dokler se ne prepričamo, da je kava prispela v skodelico.