Kulinarika

Kremna in kremna torta “Nuna”: Slastna sladica za nedeljsko kavo

250views

Kremna in kremna torta “Nuna” je popolna sladica za nedeljsko kavo. S svojo mehko kremo, prožnim telesom in bogatim okusom vas bo zagotovo osvojil.

Torta “Nun” je enostavna za pripravo in z njo se spopade tudi kuhar začetnik. Je idealna sladica za vse priložnosti, pa naj bo to praznovanje, posedanje s prijatelji ali zgolj nedeljska kava.

Kremna in kremna torta “Nuna”

Sestavine:

  • Telo:
    • 4 velika jajca
    • 1 skodelica navadne moke
    • 1/2 skodelice sladkorja
    • 1 ravna čajna žlička pecilnega praška
    • 2 žlici olja
  • Krema:
    • 1/2 litra smetane 30%
    • 3 čajne žličke želatine
    • 3 žlice sladkorja v prahu
    • 1/3 skodelice vrele vode
  • Sirup:
    • 1/2 skodelice vode
    • 3 žlice sladkorja
    • 2 žlici masla
    • 2 žlici kakava
    • 50 ml alkohola

Priprava:

  1. Telo: Jajca s sladkorjem penasto stepemo. Dodamo olje, moko, presejano s praškom, in zmesimo testo. Položimo ga v pekač s premerom 21 cm in pečemo na 170 stopinjah približno 25 minut, da zlato porumeni.
  2. Krema: Želatino prelijemo s 1/3 skodelice vrele vode in mešamo, dokler se ne raztopi. Smetano in sladkor stepemo v trd sneg in zmešamo z želatino.
  3. Sirup: V lonec dodamo vodo, kakav, maslo, sladkor in premešamo. Ohlajenemu sirupu zavremo in dodamo alkohol.
  4. Sestava: Ohlajeno telo z leseno kuhalnico naredimo luknjice in prelijemo s sirupom. Telo namažemo s kremo in potresemo z naribano čokolado.

Kremna in kremna torta “Nuna” – Video recept

Kremna in kremna torta “Nun” je neustavljiva sladica, ki jo bo oboževala vsa družina. Poskusite in se prepričajte!

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube

Leave a Response