Obstaja veliko možnosti za pripravo prve jedi s popolnoma različnimi sestavinami in končnim okusom.
Če želite nekaj domačega, toplega in okusnega, bodite pozorni na klasiko.
Na primer, lahko uporabite preprost in spodoben recept, pravi kuhar, strokovnjak za publikacijo mreže BelNovosti na področju kuhanja.
Kako narediti piščančjo juho s krompirjem
Obvezne sestavine
– pol kilograma perutnine;
– krompir (od 3 do 5 kosov);
– po en kos korenja in čebule;
– pol sladke paprike;
– dva litra vode;
– začimbe, sol in olje za cvrtje.
Shema kuhanja
Najprej morate piščanca dati v vodo in kuhati, dokler ni popolnoma kuhan. To traja približno četrt ure. Prednost tega recepta je, da so deli piščanca lahko popolnoma kateri koli po vaši presoji.
Ko je ptica pripravljena, jo odstranite in prihranite juho. Med kuhanjem ne pozabite odstraniti pene.
Nato v juho dodamo sesekljan krompir. Ne pozabite, da lahko priprava traja do 20 minut.
Prepražimo čebulo in korenje. Nato dodajte sladko papriko.
V glavno jed dodajte zelenjavo.
Ne pozabite dodati soli in začimb.
Malo preden je pripravljena, vrnite ptico, razdeljeno na kose.
Pred tem smo razkrili.
