Kulinarika

Kdaj si je najbolje privoščiti kavo? Ni takoj po jutranjem prebujanju

247views

Če kavo pijete zjutraj takoj po tem, ko vstanete, jo pijete ob napačnem času. To priporočajo strokovnjaki.

Kava brez mleka je bolj zdrava

Preden se pogovorimo o tem, kdaj je čez dan najbolje piti kavo, imamo za vas nasvet: Poskusite se naučiti piti črno, saj lahko dodajanje mleka kavi negativno vpliva na vaše zdravje. Zakaj je bolje piti kavo ali čaj brez mleka, izveste v kratkem videu (vir: dobruchut.sk):

Zgodnji ptič še naprej skače – vendar le, če ga spremlja velik . Za mnoge ljudi je jutranja kava nujna. Prebudi te in mnogi mislijo, da brez nje res ne moreš priti v formo. Zato je pomembno, da takoj, ko vstanete, popijete pijačo za prebujanje.

Kdaj je najboljši čas za pitje kave?

A prav tega ne bi smeli početi, kot piše ameriški nevrolog Steve L. Miller v svojem blog zapisu »The Best Time for Coffee«. Sklicuje se na študijo Univerze v Sheffieldu, ki je bila objavljena v Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. raziskovalna skupina je večkrat na dan analizirala raven kortizola udeležencev in ugotovila, da je dosegla najvišjo vrednost trikrat na dan.

Čeprav raziskovalci v študiji niso našli povezave z vsakodnevnim uživanjem kave, Miller uporablja ugotovitve o ravni kortizola pri ljudeh, da določi idealen čas za kofein.

Kavo morate piti do eno uro po tem, ko vstanete

Glede na raziskave so časi čez dan, ko telo proizvede bistveno več protistresnega hormona kortizola. Ta hormon je odgovoren za to, da se počutimo fit in budni. Ima torej točno takšen učinek, kot ga pričakujemo od kave: kortizol prebuja čute in podpira metabolizem!

Ta hormon nastaja med osmo in deveto uro (zjutraj), dvanajsto in eno uro (okoli poldneva) ter med peto in šesto uro zgodaj zvečer. Takrat naj ne posežemo po najljubši topli pijači. Ker telo v teh obdobjih skrbi samo za to, da je čuječe in učinkovito, si po nepotrebnem ne pomagajte s kavo.

Tudi ko vstanete, počakajte eno uro, preden posežete po skodelici kave. To je zato, ker se proizvodnja kortizola v telesu spodbudi takoj po dobrem spancu.

Pazite se kofeina, ki povzroča odvisnost!

Zaradi nepotrebnega kofeina se le počutimo pod stresom. In na splošno Miller svetuje, da se želji po kavi prepustite le takrat, ko jo res potrebujete. Preveč kofeina lahko povzroči zasvojenost.

Po kavi posezite šele, ko se raven kortizola v telesu zniža, saj je le takrat nujna.

Nekateri ga pijejo z mlekom ali smetano, drugim je všeč tudi okus po cimetu ali raznih drugih začimbah. Toda ali si lahko predstavljate skodelico kave z oljčnim oljem? Na prvi pogled ta kombinacija odpira več vprašanj:

Leave a Response