Mikroprehrana se v teoriji sliši odlično, toda ali je vredno porabiti svoje prihranke? Preverimo, kaj je mikroprehrana
Preden se navdušite nad mikrohranilom, kar v teoriji zveni odlično, preberite naše gradivo. Metoda se oglašuje kot kombinacija znanosti in narave, kar se morda sliši nadvse privlačno, sploh v današnjem času, ko veliko ljudi išče naravne metode zdravljenja. Metoda uporablja znanje o mikroelementih in njihovem delovanju. Od teorije do terapevtske metode pa je zelo dolga pot. Mikronutritivna terapija ni bila nikoli raziskana in znanstvenike le malo zanima. Nič ni znanega o njegovi učinkovitosti, vendar bi morala imeti njegova cena (posvetovanja, potrebni testi) in potreba po poceni prehranskih dopolnilih neko znanstveno utemeljitev. In tega manjka.
Vsebina:
-
Kaj je mikroprehrana?
-
Kako deluje mikroprehrana?
-
Dieta z mikrohranili
Kaj je mikroprehrana?
Mikroprehrana je paramedicinska disciplina obravnavajo vpliv mikroelementov v hrani na zdravje. Cilj mikroprehranjevanja je izboljšati fizično in duševno zdravje. Treba pa je opozoriti, da gre za trend, ki temelji na določenih znanstvenih raziskavah in dejstvih, vendar vpliv mikroprehranskih praks ni bil znanstveno preverjen. Številni dietetiki in zdravniki mikronutricije ne jemljejo resno – zanje je le paraznanstvena stvaritev.
Osnova mikronutricionizma je prepričanje, da se sodobna prehrana zelo razlikuje od starodavnega načina prehranjevanja. Poleg tega se je spremenil tudi življenjski slog. Ta dva dejavnika naj bi slabo vplivala na zdravje in stanje telesa. In temu je težko oporekati. Mikroprehranjevanje pa gre še dlje in predpostavlja, da so te spremembe vzrok pomanjkanja različnih mikroelementov, kar naj bi povzročilo ne le slabše počutje, ampak tudi številne bolezni. In mikroprehrana naj bi bila način za korekcijo prehrane tako, da zagotovi manjkajoče mikroelemente in omeji presežek tistih, ki jih je v prehrani preveč. Te spremembe imajo neguje telo na celični ravnikar bo pomenilo splošno izboljšanje zdravja in dobrega počutja.
Kako deluje mikroprehrana?
Mikronutricija se ukvarja predvsem s 4 področji:
- zdravje črevesne mikrobiote in “zategnjenost” črevesnega epitelija, kar naj bi vplivalo na imunost,
- medcelično komunikacijoizboljšati pa naj bi ga predvsem omega-3 kisline, ki so del celičnih membran,
- funkcije centralnega živčnega sistema – izboljšanje na tem področju je treba doseči z optimizacijo sinteze nevrotransmiterjev,
- staranje celicki ga upočasnimo z jemanjem ustreznih odmerkov antioksidantov.
Ob prvem obisku pri mikronutricionistu »pacient« izpolni vprašalnik o svojem življenjskem slogu in prehrani ali pa te podatke posreduje na razgovoru. Uporabni so lahko rezultati testov iz prejšnjega leta in seznam zdravil, ki jih trenutno jemljete. Potem je treba opraviti teste (zelo drago). Vzorec krvi se pošlje v poseben laboratorij, ki pošlje rezultate analize. Na podlagi tega specialist ugotovi, kateri mikroelementi v prehrani manjkajo, katerih je preveč in katere spremembe je treba v prehrani narediti.
Poleg sprememb v prehrani je pogosto treba večmesečno dopolnjevanje pripravki za nadomestitev pomanjkljivosti. Dopolnjevanje je skrbno načrtovano – kaj, ob kateri uri dneva in v kakšnem odmerku je treba jemati.
Takšna terapija naj bi vzpostavil ravnovesje v telesue, kar naj bi pomenilo izboljšano zdravje in dobro počutje. Ali tako deluje? Ni znano, ker je njegova učinkovitost le anekdotična.
Kaj naredi mikroprehrana?
Specialisti za mikroprehrano trdijo, da lahko ta metoda:
-
pomoč pri hujšanju,
-
odpraviti napenjanje,
- krepijo sklepe,
-
zmanjša tveganje za osteoporozo in osteopenijo,
-
dodati energijo,
- okrepiti imuniteto,
-
izboljšanje kakovosti in videza kože,
- izboljša kakovost spanja,
-
boj proti migrenam,
- izboljšati spomin,
-
uravnava hormone (pomaga pri npr. hipotiroidizmu, hipertiroidizmu ali PCOS).
Mikroprehrana – prehrana
Splošnih načel prehranjevanja, ki bi jih mikronutricionisti na široko promovirali, žal ni. Vse mikroprehranske »klinike«, ki ponujajo storitev diagnosticiranja pomanjkljivosti in načinov njihovega odpravljanja, ne delijo nikakršnega znanja in le na splošno hvalijo svojo ponudbo. Seveda je takšno znanje na voljo pod pogojem, da kupite knjige, ki so jih napisali strokovnjaki za mikroprehrano, ali se posvetujete.
Vse prehranske spremembe, uvedene v sklopu mikroprehrane, so individualno prilagojene in, kot smo zapisali zgoraj, največkrat vključujejo tudi individualno izbrano dopolnilo.
To je razlog, zakaj ni mogoče približati niti na zelo splošen načinkaj takšne spremembe v prehrani lahko vključujejo oziroma kateri izdelki so v prehrani posebej priporočljivi oziroma prepovedani.
Omeniti velja tudi, da prehranska dopolnila ne temeljijo na zdravilih, katerih proizvodnja je predmet standardizacije in nadzora kakovosti, temveč na prehranskih dopolnilih. to pripravki, ki so dani v promet brez potrebe po raziskavah glede njihove učinkovitosti ali kakovosti. Vse informacije na embalaži ne ustrezajo nujno dejanskemu stanju.