Kako kuhati čokoladne palačinke: jed se izkaže za zračno in nežno – najpreprostejši in najbolj okusen recept

Če želite diverzificirati svojo prehrano in za kosilo ali zajtrk postreči bolj zanimivo različico priprave tankih palačink, potem bodite pozorni na dodatne sestavine.

Na primer, malo verjetno je, da bo kdo zavrnil čokoladne nežne in mehke palačinke.

To jed bodo cenili ne le odrasli, ampak tudi otroci.

Kulinarični strokovnjak iz publikacije mreže BelNovosti je delil preprost recept.

Kateri izdelki so potrebni za test?

• moka – 140 g;
• mleko – 400 ml;
• jajca – 3 kos .;
• sladkor – 50 g;
• kakav – 20 g;
• maslo – 30 g.

Kako kuhati palačinke

Vsi potrebni izdelki morajo biti pri sobni temperaturi.

Zato je priporočljivo, da mleko, maslo in jajca vzamete iz hladilnika 20-30 minut pred kuhanjem.

V ločeni skledi morate združiti jajca s soljo, sladkorjem in nekaj presejane moke.

Nato morate v zmes vliti tretjino mleka. Pripravek je treba temeljito premešati. Nato lahko dodate preostale izdelke.

Takoj, ko testo postane homogeno, morate nadaljevati s cvrtjem.

Palačinke pečemo v predhodno segreti ponvi z maslom.

Prej smo se naučili narediti pito z zamrznjenimi jagodami.