Ste ljubitelj pekanov? Ni čudno! Niso samo okusni, ampak tudi zdravi. Če želite nabrati orehe pekane iz lastnega vrta, to ni nemogoče. Samo kupite in posadite drevo pekan.
Vir: Youtube
Pecan ali Carya illinoinensis
Omenjena vrsta oreščkov je plod drevesa pekan, ki izvira iz Teksasa. Prva komercialna zasaditev je bila v ZDA na Long Islandu v New Yorku leta 1772. Od takrat so bile vzgojene sorte, ki imajo danes večje in veliko bolj okusne plodove.
Orehi in zdravje
Dejstvo je, da so pekani med najbolj zdravimi. Vsebujejo ne le visoko vsebnost antioksidantov, ampak tudi vitamine in minerale. Znani so kot popolni borci za zniževanje nezdravega holesterola, povečujejo občutek sitosti in pozitivno prispevajo k pospešitvi metabolizma. Hkrati so odlična preventiva pred možgansko kapjo in rakom. Orehi so tudi odličen vir L-arginina, aminokisline, ki prispeva k pretoku krvi v mišice.
Kako vzgojiti oreh
Iz oreha lahko vzgojite orešček. Za kalitev potrebuje vlažno in hladno okolje, kjer bo temperatura okoli 4 °C približno 60 dni, nato kaljivo rastlino postavimo v prostor s sobno temperaturo. Postavite jo v zemljo v globlji cvetlični lonec, tako da ima prostor za razmeroma dolgo korenino. Ko je sadika dovolj močna, jo lahko presadite na vrt. Kupite lahko tudi že vzgojene sadike.
Kdaj in kako saditi
Sadike vedno sadite skupaj z zemljo, od zgodnje pomladi do konca aprila. Rastlini pripravimo dovolj globoko luknjo, da ima glavna korenina dovolj prostora in se po nepotrebnem ne poškoduje. Nato drevo temeljito zalijemo in ne dušimo preveč zemlje okoli debla.
Priročna lokacija
Drevo pekan zraste do višine 50 m, njegovo deblo ima lahko premer do 2 m. Zato poskrbite, da bo imel v prihodnje okoli sebe dovolj prostora in da ne bo posegal po nezaželenih mestih. Če želite orehu omogočiti pravilen razvoj in rast, ga posadite na mesta, kjer je veliko sonca. Čeprav drevo prenese delno senco, se to odraža v manjši letini. Oreh bi v senci odmrl. V prvih treh letih po sajenju pa deblo oreha zaščitite pred neposredno sončno svetlobo. Lahko ga pobarvate v belo ali prekrijete z blagom.
Pazite na premočenje in sušenje
Orešček potrebuje zemljo, ki dobro odvaja vodo. Je precej občutljiva na prekomerno zalivanje. Prav tako ji ne ustreza niti pretirana suša, zato drevo prva leta v sušnem obdobju redno zalivamo. Tla naj bodo humusna, ne slana in globoka. Oreh je odporen proti zmrzali do -28 °C. Prvo zimo pa zaščitite mlado drevo pred zmrzaljo. Samo pokrijte ga s krpo ali tkanino.
www.abecedazahrady.dama.cz, www.living.iprima.cz, www.nasezahrada.com
