Čeprav je hladilnik priročen pripomoček, hrana v njem zdrži le kratek čas. Predvsem govorimo o mesu. V zamrzovalniku lahko takšna živila mirno ležijo mesec dni in nič se jim ne bo zgodilo. Pogoj pa je, da mora pravilno delovati. Brez nje se hrana zelo hitro pokvari in v njej se namnožijo nevarne bakterije.
Preverite svoje zamrzovalnike
Pogosto se zgodi, da lastniki zamrzovalnika niti ne vedo, da ne deluje pravilno. Morda ste pravkar opazili, da je hrana drugačnega okusa in ni tako dobra kot nekoč, ko ste jo dali v zamrzovalnik. Poskus s kovanci sploh ni težak. Samo nalijte vodo v skledo in jo pustite v zamrzovalniku, da spremeni konsistenco v led. Ko končate, odstranite skledo in na površino položite kovanec. Nato skledo in kovanec ponovno postavimo v zamrzovalnik.Počakamo vsaj dan ali dva, da bo poskus uspel. Ko nato odstranite skledo, mora biti kovanec na površini še nedotaknjen. A takoj ko je v ledu, je nekaj narobe.
Ko zamrzovalnik ne deluje pravilno
Videti je, da temperatura v vašem zamrzovalniku niha in tak postopek lahko ogrozi varnost hrane. Takoj ko so meso, ribe ali celo morski sadeži večkrat odmrznjeni in ponovno zamrznjeni, so zelo nevarni za telo. V črevesju lahko ustvarijo popoln kaos, zato je treba zamrzovalnik popraviti ali zamenjati z drugim.
Poskusite ga znova aktivirati
Pogosto pomaga, če zamrzovalnik pravilno odmrznemo, očistimo vse umazanije in nato ponovno priklopimo. Poskusite preveriti tudi tesnilo. Če v notranjost pride zrak, se lahko zgodi, da se prostor segreje, pride do nepotrebnega zmrzovanja in meso se pokvari. Ne pozabite tudi, da mora biti zamrzovalnik odprt le minimalno količino časa. Ko nobena od metod ne pomaga, ne preostane drugega, kot da kupite nov zamrzovalnik.
