Ne domnevajte, da so vse sladice po definiciji škodljive: če jih pripravite sami, lahko naredite zelo spodobne različice jedi.
Odlična možnost bi bila na primer poslastica iz skute in banan.
Strokovnjak za kuharska vprašanja za spletno publikacijo BelNovosti kuhar meni, da je to odličen primer okusne in zdrave hrane.
Kako narediti sladico iz banan in skute
Seznam potrebnih sestavin
– paket skute;
– dve zreli banani;
– majhna žlička medu;
– nekaj žlic kisle smetane;
– ščepec vanilina;
– nekaj krhkih piškotov in oreščkov.
Shema kuhanja
Najprej morate olupiti banane in sadje razdeliti na koščke. Banane dajte v mešalnik in pretlačite do gladkega pireja.
Nato zmešajte skuto s kislo smetano in vanilijo do gladkega.
Vse sestavine zmešajte in pretlačite v pire z mešalnikom. Dodajte med in premešajte.
Pred serviranjem dodajte nalomljeno pecivo in sesekljane oreščke.
Prej smo govorili o.