Začnite dan s hranljivim in energičnim koktajlom, ki ne bo le potešil vašega apetita, temveč vam bo pomagal na poti do vaše sanjske postave. Ta recept za koktajl na osnovi kokosovega mleka je odlična rešitev za hiter zajtrk, kosilo ali popoldansko malico. Odkrijte moč naravnih sestavin in naj bo vaše hujšanje okusno in vitaminsko polno.
Začetek dneva z zdravim koktajlom namesto tradicionalne kave lahko bistveno vpliva na vaše počutje in energijo do konca dneva. Poskusite ta hranljiv in poživljajoč koktajl, ki je odlična alternativa jutranjemu kofeinu.
Zdravstveni vodnik – zelenjava
Zakaj izbrati kokosovo mleko?
Kokosovo mleko je priljubljena sestavina azijske kuhinje in alternativa kravjemu mleku, še posebej ga cenijo ljudje, ki se prehranjujejo vegansko ali vegetarijansko ali se izogibajo laktozi. Prihaja iz kokosovega mesa, ki se zmeša z vodo in nato precedi, kar ima za posledico kremasto in bogato tekočino. Tukaj je pregled prehranskih prednosti kokosovega mleka:
Hranilne vrednosti kokosovega mleka (na 100 ml):
- Kalorije: približno 230 kcal
- Maščobe: približno 24 g, vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: približno 21 g
- Ogljikovi hidrati: približno 3-6 g
- Vlaknine: 0-2,2 g
- Beljakovine: približno 2-3 g
- Sladkorji: približno 3 g.
Vitamini in minerali:
- Vitamin C: majhna količina
- Vitamini B: majhne količine, vključno s folatom
- Vitamin E: majhna količina
- Kalcij: majhna količina
- Železo: majhna količina
- Magnezij: približno 10 mg
- Fosfor: majhna količina
- Kalij: približno 260 mg
- Cink: majhna količina.
Zdravstvene koristi:
- Kardiovaskularna podpora: Maščobne kisline v kokosovem mleku, zlasti srednjeverižne maščobne kisline (MCT), lahko pomagajo izboljšati profil lipidov v krvi, pomagajo znižati slab holesterol LDL in povečati dober holesterol HDL.
- Podpora presnovi: MCT lahko tudi povečajo porabo kalorij in proizvodnjo energije, kar lahko podpira uravnavanje telesne teže.
- Protivnetne in antibakterijske lastnosti: kokosovo mleko vsebuje lavrinsko kislino, ki ima lahko protivnetne, protivirusne in antibakterijske lastnosti.
Mango – hranilne vrednosti, kalorije, koristi za zdravje
Mango je eden izmed najbolj priljubljenih tropskih sadežev, cenjen ne le zaradi svojega edinstvenega okusa, ampak tudi zaradi svoje bogate hranilne vrednosti. Je vir številnih vitaminov, mineralov in antioksidantov, zaradi česar je izjemno koristen za zdravje.
Hranilne vrednosti manga (na 100 g):
- Kalorije: približno 60 kcal
- Ogljikovi hidrati: približno 15 g
- Vlaknine: približno 1,6 g
- Beljakovine: približno 0,82 g
- Maščoba: približno 0,38 g
- Sladkorji: približno 13,66 g.
Vitamini in minerali:
- Vitamin C: približno 36,4 mg (61 % dnevne potrebe), zaradi česar je mango odličen vir tega vitamina, ki podpira imunski sistem in kožo.
- Vitamin A: približno 1082 ie (22 % dnevne potrebe), potreben za zdravje oči, kože in imunskega sistema.
- Vitamini B: vključno s folatom (B9), ki je pomemben za zdravje srca in pravilen razvoj ploda med nosečnostjo.
- Vitamina E in K: v manjših količinah, a pomembna za zdravje krvi in antioksidativno zaščito.
- Kalij: približno 168 mg, pomaga uravnavati krvni tlak.
- Magnezij: približno 10 mg, podpira zdravje mišic in živcev.
- Železo, kalcij, cink in baker: v majhnih količinah, a pomembni za različne telesne funkcije.
Zdravstvene koristi:
- Pomoč pri prebavi: zahvaljujoč vlakninam in prebavnim encimom lahko mango pomaga preprečiti zaprtje in izboljša zdravje črevesja.
- Podpora imunskemu sistemu: bogastvo vitamina C in vitamina A v mangu krepi imunski sistem in pomaga pri zaščiti pred okužbami.
- Zdravje oči: Vitamin A in betakaroten v mangu sta ključnega pomena za zdravje oči in lahko pomagata preprečiti nočno slepoto in druge težave z vidom.
- Izboljšano zdravje srca: kalij in magnezij v mangu podpirata zdravje srca z uravnavanjem krvnega tlaka in ravni holesterola.
- Učinek proti raku: antioksidanti, kot so kvercetin, izokvercitrin, astragalin, fisetin in galotanini, delujejo proti raku.
Recept za energijski koktajl
Sestavine:
- 120 g manga,
- 1 majhna banana,
- 150 g visoko beljakovinskega jogurta (npr. Skyr),
- 50 ml kokosovega mleka,
- 1 žlica kokosovih kosmičev,
- sok limete.
Priprava:
- Mango in banano olupimo, narežemo in damo v blender.
- Dodamo jogurt, kokosovo mleko in kokosove kosmiče.
- Preostalim sestavinam iztisnite limetin sok.
- Vse zmešajte do gladkega.
- Za najboljši okus postrezite ohlajeno.
Ta koktajl je popoln način, da začnete dan polni energije, hkrati pa poskrbite za svoje zdravje in postavo. Ne pozabite, da je kokosovo mleko visoko kalorično, zato je vredno njegovo količino prilagoditi vašim individualnim prehranskim potrebam. Začnite dan z okusom, ki podpira vaše cilje glede zdravja in izgube teže!
