Koristni nasveti

Možna epidemija prašičje kuge v klobasah, obstaja velika skrb

243views

Odkritje klobas, okuženih z virusom prašičje kuge, sproži alarm. Bolezen je prisotna tudi v živilih, pripravljenih za dajanje v promet.

Zadnje čase se veliko govori o prašičji kugi, pri čemer je policija NAS zasegla skladišča dveh mesnopredelovalnih podjetij v Bologni oziroma Vidmu. Znotraj blaga, natlačenega vanj, so bile klobase, okužene z istim virusom prašičje kuge.

Oba podjetja sta bila etnično vodena, s kitajskimi lastniki. Prašičja kuga je zelo nalezljiva virusna bolezen, ki prizadene prašiče. In torej posebej prašiči in divji prašiči. Povzroča jo virus iz družine Coronaviridae, zanjo pa so značilni simptomi, kot so povišana telesna temperatura, kašelj, težko dihanje, izguba apetita in letargija.

Bolezen se lahko med prašiči hitro razširi z neposrednim ali posrednim stikom z okuženimi živalmi ali okuženim materialom, kot je gnoj ali okužena hrana. Za ljudi prašičja kuga ni nevarna.

Lahko povzroči resno škodo prašičereji in gospodarstvo države. Zaradi tega obstajajo strogi nadzorni in preventivni ukrepi za preprečevanje širjenja bolezni.

Prašičja kuga, ker je nevarna

Prašičja kuga je nevarna iz več razlogov. Najprej visoka smrtnost okuženih živali. Bolezen lahko povzroči pogin okuženih prašičev v kratkem času, stopnja umrljivosti pa doseže 100 %.

Tudi ta bolezen se hitro širiPrašičja kuga je med prašiči zelo nalezljiva in se lahko hitro širi z neposrednim stikom med okuženimi živalmi ali z izpostavljenostjo okuženim materialom.

Gospodarski učinek: Izbruh prašičje kuge lahko povzroči resno škodo v prašičerejski industriji, vključno z uničenjem celih čred prašičev, zaprtjem farm in izgubo izvoznih trgov.

Prav tako ogroža varnost hrane: bolezen ne predstavlja nevarnosti za ljudi, lahko pa zaužitje okuženega mesa povzroči resne posledice za zdravje in varnost hrane.

Zaradi teh razlogov je pomembno sprejeti ukrepe za preprečevanje širjenja prašičje kuge in takojšnje obvladovanje morebitnih izbruhov, da bi zaščitili zdravje živali in prašičerejo.

Kje se bolezen širi in kako jo ustaviti

Ta smrtna bolezen za prašiče je zelo razširjena v severni Italiji, zlasti v Emiliji-Romanji, Liguriji, Furlaniji-Julijski krajini, Lombardiji, Benečiji in Piemontu. Za zaustavitev širjenja prašičje kuge je pomembno sprejeti učinkovite preventivne in nadzorne ukrepe, vključno z:

MORDA VAS TUDI ZANIMA:

Izolacija in žrtvovanje okuženih živali preprečiti širjenje bolezni na druge živali. Temeljito čiščenje in razkuževanje farm in uporabljene opreme, da se prepreči prenos bolezni.

MORDA VAS TUDI ZANIMA:

Nadzor gibanja okuženih živali ali potencialno okužene, da se prepreči prenos bolezni na druge jate. Stalno spremljanje zdravja živali, da se takoj ugotovi prisotnost bolezni.

MORDA VAS TUDI ZANIMA:

Sodelovanje s pristojnimi organi in sprejme uveljavljena pravila in smernice za nadzor in preprečevanje prašičje kuge. Ozaveščanje kmetov in nosilcev dejavnosti v sektorju o pomenu ukrepov za preprečevanje in nadzor bolezni.

Leave a Response