Ali bazilika raste na vašem vrtu in nimate časa, da bi jo uporabili? Iz njega pripravite olje, ki ni le okusno, ampak ima tudi zanimive zdravilne učinke.
Bazilika je priljubljeno kuhinjsko zelišče, ki se je trdno uveljavilo v slovaški prehrani. Hkrati pa je tudi pomembno zdravilo, ki se uporablja za pripravo prevretka, kot del inhalacijskih mešanic, pri masažah ali v toplicah. Iz bazilike lahko naredite tudi čudovito olje. Ima močan, svež, rahlo pikanten in sladek okus s pridihom pehtrana. Uporabljate ga lahko ne le kot aromo, ampak tudi kot koristno zdravilo.
V naslednjem videoposnetku si oglejte, kako narediti domače olje iz bazilike:
Priprava je preprosta
Operite približno 4 do 5 pesti bazilike in pustite, da se posuši na papirnati brisači. Nato osmukamo liste in jih natrgamo na manjše kose. Položimo jih v čist kozarec in nato pokapamo z olivnim oljem, da so vsi koščki bazilike pod gladino. Nato zaprite kozarec s pokrovom in pustite, da se vztraja v temnem prostoru vsaj dva tedna. Nato olje precedite skozi krpo. Brez zelišč bo trajalo veliko dlje.
Osnova je lahko tudi pasta iz bazilike
Najprej pripravite pasto iz bazilike tako, da zmešate 2 pesti bazilike z 2 žlicama olja. V lonec vlijemo 300 ml oljčnega olja in dodamo še eno pest listov bazilike. Nato mešanico segrevajte 5 do 7 minut, nato pa pustite, da se ohladi 15 minut. Na koncu mešanico le še precedite in kuhane lističe bazilike zavrzite. Olju dodamo predhodno pripravljeno pasto, premešamo in prelijemo v čisto, sterilizirano steklenico.
Olje bazilike čisti možgane
Dišeče olje bazilike bodo cenili ljudje, ki pogosto trpijo zaradi stresa, melanholije in depresije. Njegova aroma povzroča stanje psihičnega blagostanja in miru. Prav tako vas razbremeni duševne utrujenosti, duševne šibkosti in določene apatije. In ker bazilika krepi skorjo nadledvične žleze, izostri in izostri mišljenje, izboljša spomin in poveča odpornost na stres. Bazilika na splošno spodbuja delovanje možganov in krepi koncentracijo.
Bazilika harmonizira čustva
Če vas včasih presenetijo občutki tesnobe, strahu ali nervoze, si privoščite vonj bazilikinega olja. Podrgnite si sence, zapestja in votlino vratu ter globoko dihajte. Vaš um bo kmalu pomirjen. Ta trik je uporaben tudi v trenutkih šibke volje, ne glede na to, kakšna je.
Zmanjšuje bolečino
Olje bazilike deluje tudi kot precej močan analgetik. Tako poskrbi za olajšanje morebitnih bolečin. Uporablja se na primer za mazanje sklepov pri posameznikih z artritisom. Pomagal vam bo tudi pri zdravljenju ran in poškodb, bušk, modric, brazgotin, pa tudi glavobolov.
Zavira neprijetno srbenje
Če vas muči pekoč občutek, bo olje bazilike rano pomirilo in bo veliko prej prenehala srbeti. Odlično se obnese pri pikih čebel, os, pa tudi nekaterih vrst kač, saj črpa strupe iz telesa.
Ali imate željo po bruhanju?
Če vas muči ta zdravstvena težava, lahko olje bazilike uporabite kot preventivo, na primer pred daljšim potovanjem z letalom ali avtomobilom. Olje lahko inhalirate, zaužijete pa tudi 1 do 2 čajni žlički na dan.
Vir: www.jardineriaon.com, www.bylinkyprovsechny.cz, www.magazin.biooo.cz
