Kateri krompir je najbolje ocvreti: 5 vrst, ki so po mnenju strokovnjakov idealne za cvrtje
Pražen krompir je ena izmed najbolj priljubljenih jedi mnogih ljudi. Je kdo kdaj pomislil, katera sorta je primerna za cvrtje?
Krompir ima lahko različne strukture in okuse, zato niso vse sorte primerne za cvrtje. Lahko se spomnite več sort krompirja, ki jih je mogoče varno uporabiti.
“Lepa”
Ta sorta krompirja, pridelana v ruskih razmerah, je znana po odlični zmogljivosti skladiščenja in odličnem okusu po cvrtju.
Krasunja ima srednjo teksturo, zato je idealna izbira tako za krompirjeve rezine kot za krompirjev čips.
“Nevski”
Sorta “Nevsky” je priljubljena tudi med ruskimi vrtnarji. Zaradi goste strukture in visoke vsebnosti škroba je odlična izbira za cvrtje. Krompirjevi rezini iz Nevskega pridobijo zlato barvo in hrustljavo skorjo, hkrati pa ohranijo sočnost in okus v notranjosti.
“Žukovski”
Sorta Žukovski je znana po visokem donosu in odličnem okusu po predelavi. Njegovo meso ima nežno teksturo, zato je idealna izbira za pripravo pire krompirja ali ocvrtih krompirjevih kock.
Omeniti velja, da je ta sorta univerzalna.
“Rdeči škrlat”
Ta sorta z ekspresivnim imenom “Red Scarlet” pritegne pozornost ne le s svojim videzom, ampak tudi z odličnim okusom. Ima dobro odpornost na bolezni in je odličen za cvrtje v ponvi ali globoko cvrtje.
“Lada”
Sorta Lada je med vrtnarji dobro poznana zaradi odlične rodnosti in vsestranskosti. Njegovo meso ima srednjo teksturo in po cvrtju dobro ohrani svojo obliko.
Prej smo vam povedali, kateri izdelki so upoštevani.