Kulinarika

Najboljša hitra večerja na svetu: Testenine z mletim mesom in slanino

416views

Iščete hitro in okusno večerjo, ki bo zadovoljila vso družino? Poskusite naše testenine z mletim mesom in slanino! Pripravljeni so v nekaj minutah in res odličnega okusa.

Ta recept je kot nalašč za tiste, ki nimajo veliko časa za kuhanje. Testenine so skuhane v nekaj minutah, v isti ponvi pa pripravimo meso in zelenjavo. Je enostavno, hitro in okusno!

Testenine z mletim mesom in slanino

Sestavine:

  • 150 g slanine
  • 450 g mletega mesa (govedina ali svinjina)
  • 1 čebula
  • 2 papriki (barve po vaši izbiri)
  • 250 g testenin
  • 250 ml narezanih paradižnikov (konzerviranih ali svežih)
  • 50 g mehkega sira (npr. mocarela ali feta)
  • Sol, črni poper
  • Italijanska zelišča (bazilika, origano)
  • Peteršilj
  • Rastlinsko olje za cvrtje

Način priprave:

  1. Slanino v ponvi hrustljavo pražimo približno 3 minute. Dati na stran.
  2. V isti ponvi približno 7 minut pražimo mleto meso. Solimo in popramo po okusu.
  3. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo in odstavimo.
  4. V ponvi, kjer sta se pražila slanina in meso, na rastlinskem olju približno 1 minuto prepražimo sesekljano čebulo.
  5. Dodamo papriko in pražimo 3-4 minute.
  6. Dodamo sesekljan paradižnik, sol, italijanska zelišča in kuhamo 5-7 minut.
  7. Dodamo mehki sir in kuhamo še 2 minuti.
  8. Nazadnje dodamo prepraženo mleto meso in slanino, premešamo in potresemo s peteršiljem.

Testenine z mletim mesom in slanino – Video recept:

Testenine z mletim mesom in slanino so popoln obrok za naporen teden. So hitro pripravljeni, okusni in nasitni. Vsekakor jih preizkusite!

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube

Leave a Response