260views
Iščete recept za hitro in okusno sladico, ki bo navdušila vso družino? Poskusite našo super puhasto jogurtovo torto! Je brez moke, zato je primerna tudi za celiakijo, njena priprava pa je neverjetno preprosta.
Ta torta je popolna za vse priložnosti. Lahko ga postrežete kot sladico za nedeljsko kosilo, za praznovanja ali samo za pokušino. Zahvaljujoč jogurtu je torta čudovito mehka in puhasta, njen okus pa bo vsem všeč.
Super puhasta jogurtova torta
Sestavine:
- 4 jajca
- 70 g granuliranega sladkorja
- 1 paket vanilijevega sladkorja (cca. 10g)
- 350 g grškega jogurta
- 50 g koruznega škroba
- Limonina lupinica 1 limone
- 5 ml limoninega soka
- Sladkor v prahu za posipanje (neobvezno)
Način priprave:
- Rumenjake najprej penasto stepemo s kristalnim sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
- Limoni nastrgamo lupinico in jo dodamo v stepeno zmes.
- Dodamo grški jogurt in dobro premešamo.
- V mešanico postopoma vmešajte koruzni škrob.
- V posebni skledi stepemo beljake v trd sneg in jim med stepanjem dodajamo limonin sok.
- Sneg previdno vmešamo v rumenjakovo zmes.
- Pripravimo model premera 20 cm in ga obložimo s peki papirjem.
- Vanj vlijemo pripravljeno zmes in po vrhu pogladimo.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 30-40 minut.
- Po peki torto ohladimo, jo prestavimo na pladenj ali krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.
Super puhasta jogurtova torta – Video recept:
Jogurtova torta je odlična izbira za vse, ki želite hitro in okusno sladico brez nepotrebnega časa v kuhinji. Je enostaven za pripravo, okusen in tudi zdrav. Vsekakor poskusite!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
add a comment
