Palačinke na rjuhi so internetni hit! Ni vam treba skrbeti za obračanje in vedno izpadejo popolno
Če želite prihraniti čas in energijo pri pripravi palačink za vso družino, vsekakor poskusite palačinke iz pečice.
nedvomno so za mnoge okus otroštva. Povezujejo jih s toplino doma in brezskrbnim življenjem. V zrelih letih je za njihovo pripravo žal treba več kot le sedeti za mizo. Priprava palačink ni težka, precej zamudna. Vendar pa je to mogoče storiti na drug način. Palačinke na ponvi so odgovor na pomanjkanje časa ali energije.
Palačinke na rjuhi so hit na internetu
Bližje so ocvrtkom kot klasičnim tankim palačinkam. In po peki so bolj podobni torti. So pa tako dobrega okusa, da bi ta recept lahko postal stalnica vaših ekspresnih prizadevanj v kuhinji. Palačinke iz pečice so izvirna ideja za hiter obrok. Brez cvrtja in brez stanja ob štedilniku. Vse se praktično naredi samo od sebe.
Glavna razlika je v tem, da palačinke namesto v ponvi pripravite v pečici. Tako je priprava hrane veliko lažja. In ni vam treba skrbeti, da bi se testo pri obračanju zažgalo ali strgalo.
Tukaj je recept:
Skodelica recept za palačinke na pekaču
Potrebovali bomo (skodelica = 250 ml):
- 2,5 skodelice navadne moke
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 2 žlički pecilnega praška
- 2 skodelici mleka ali pinjenca
- 2 jajci
- 4 žlice stopljenega masla
- žličko vanilijevega ekstrakta ali zavojček vanilijevega sladkorja
- velikodušen ščepec soli
Pristop:
1) Pečico segrejemo na 200°C. Pekač obložimo s peki papirjem ali namažemo z maslom.
2) V veliki skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Počasi prilivamo mleko, dodamo jajca, stopljeno maslo in vanilijo. Končano testo enakomerno razporedite po pekaču. Na koncu ga lahko okrasimo s sadjem ali drugimi sestavinami.
3) Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo 15-20 minut, da zlato porjavi. Palačinke na pekaču so najboljše postrežene tople z marmelado ali prelite z medom in posute s sladkorjem v prahu.
To je osnovni recept za torto. Obogatiti ga je vredno s svežim ali suhim sadjem, oreščki, čokoladnimi ostružki ali koščki čokolade. Zahvaljujoč temu bodo palačinke na pekaču videti bolj impresivno in boljšega okusa. Le s sladkimi sestavinami ne pretiravajte. Preveč sladkorja škoduje zdravju.
Ta recept bo všeč ljudem, ki želijo nahraniti veliko družino ali veliko prijateljev. Predstavljajte si, koliko časa bi trajalo, da bi pripravili palačinke za vse v ponvi.
Če imate še čas in želite pripraviti tradicionalne palačinke, preizkusite ta odličen recept:
Vir: ONP / ANNA ROJEK-KIEŁBASA
