Fantastična torta z mascarpone bananinim namazom: najboljša torta na svetu, morate jo poskusiti!

Iščete popolno sladico, ki je hkrati okusna in enostavna za pripravo? Ne iščite dlje kot to fantastično mascarpone torto z bananinim namazom! Z mehko bananino kremo in hrustljavimi drobtinami je to torta, ki jo bo oboževala vsa družina.

Uživajte v koščku nebes s to čudovito bananino mascarpone torto. Sladke banane, slastna krema in hrustljavi posipi – to je kombinacija, ki vas bo očarala.

Razpršena bananina torta z mascarponejem

Potrebujemo:

• 6 jajc (na sobni temperaturi)
• 230 g sladkorja
• 1 ščepec soli
• 30 g masla
• 20 g kakava za kuhanje
• 2 žlički pecilnega praška
• 130 g navadne moke
• 120 g škroba

Krema:

• 500 g mascarponeja
• 400 ml hladne smetane
• 120 g sladkorja
• 2 zavitka gustina za stepeno smetano
• 3-5 banan
• 50 g čokoladnih ostružkov

Način priprave:

1. Pečico segrejte na 180°C in pripravite pekač, ki ga obložite s papirjem za peko.
2. V skledi stepamo jajca s sladkorjem in soljo, dokler zmes ne postane svetla in puhasta.
3. V jajčno zmes postopoma dodajamo presejane suhe sestavine in mešamo do gladkega.
4. Na koncu dodamo še stopljeno maslo in ponovno dobro premešamo.
5. Pripravljeno testo enakomerno vlijemo na pladenj in pečemo v ogreti pečici približno 35 minut oziroma do zlate barve.
6. Po peki naj se torta popolnoma ohladi. Ko se torta ohladi, jo razrežemo na dve plasti, spodnja naj bo debelejša.
7. Za pripravo kreme: V skledi zmešamo mascarpone s sladkorjem. Dodamo smetano za stepanje in gustin ter stepamo do gostega. Na koncu ročno vmešamo še čokoladne ostružke.
8. Banane olupimo in po dolžini prerežemo na pol. Položimo jih na spodnjo, debelejšo plast torte.
9. Pripravljeno kremo nanesemo na banane in jo enakomerno razporedimo.
10. Zgornjo, tanjšo plast torte razdrobimo in jo po vrhu torte pokapamo s kremo.

Dober tek!

Bananina torta z maskarponejem – Video recept:

Tej bananini torti z maskarponejem se preprosto ni mogoče upreti. Je popolna sladica za vsako priložnost, ne glede na to, ali praznujete praznik ali pa si želite le privoščiti nekaj sladkega.

Povezani članki:

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube