Plantstrong dieta zagotavlja vitko telo brez štetja kalorij. Ali ima kakšne slabosti?

Plantstrong dieta, včasih imenovana “Plantstrong diet”, ima tudi drugo ime Dieta Engin 2. Zagotovo vam bo pomagal shujšati, čeprav vam niti ni treba šteti kalorij, vendar vas lahko izpostavi pomanjkanju vitaminov in beljakovin. Kljub temu je portal US News dieto Plantstrong uvrstil na seznam najboljših shujševalnih diet. Preverite, kaj točno ta dieta sploh je.

Vsebina:

1. Rastlinska dieta – kaj je to?

2. Planstrong dieta – kaj jesti?

3. Recepti za rastlinsko prehrano

4. Mnenja o dieti Plantstrong

Rastlinska dieta – kaj je to?

Dieta Planstrong je veganska prehrana. 100-odstotno hrano rastlinskega izvora, vendar Poleg tega je brez rafiniranega sladkorja, olj in soli. Torej gre za dieto z nizko vsebnostjo maščob. Vključuje uživanje samo glavnih obrokov, ni prostora za prigrizke. Plantstrong je tudi spletna platforma, katere ustvarjalci želijo olajšati delo vsem, ki nameravajo ali želijo nadaljevati veganski način življenja.

Ta način prehranjevanja je namenjen preprečevanje ali ublažitev učinkov tipične ameriške prehrane. Kot lahko preberete v splošnih informacijah, lahko prehod na dieto Plantstrong pomaga:

• zmanjšati telesno težo,

• nižje ravni holesterola,

• nižji krvni tlak

• povzroči padec ravni krvnega sladkorja,

• zmanjšati resnost vnetnih procesov v telesu.

Vendar pozor! Planstrong ne ponuja dietnih programov, ne prodaja diet ali jedilnikov. Je pa proizvajalec hrane, ki izpolnjuje kriterije, ki jih promovira Planstrong. Na spletni strani lahko kupite hrano, preverite, ali katera trgovina v vaši bližini (v ZDA) ponuja njihove izdelke in preverite veganske recepte. Zato Planstrong zagotavlja znanje in hranovendar morate jedilnik pripraviti sami.

Ker Planer obrokov je na voljo proti doplačilu (14 USD/mesec ali 99 USD/leto). Aplikacija na podlagi kratke ankete predlaga recepte za vsak dan in obrok. To ni pravi dietni jedilnik, saj se ne prilagaja kaloričnemu povpraševanju, temveč zgolj preferencam uporabnika – času in kuhinjski opremi, ki jo ima na razpolago. Omogoča tudi izključitev nekaterih izdelkov.

Imajo tudi uporabniki platforme dostop do tedenskih treningov na spletu in podcaste ter Facebook skupino Plantstrong.

Ustvarjalec Plantstronga je Rip Esselstyn, nekdanji triatlonec in gasilec, ki se je odločil s svojo strastjo do zdrave rastlinske hrane okužiti čim več ljudi. Začel je s svojimi gasilskimi soigralci in pisanjem knjige “Dieta motorja 2”, v katerem je opisal svoje uspehe pri uveljavljanju veganske prehrane med sodelavci. Kasneje je napisal “Plant-Strong” in “The Engine 2 Seven-Day Rescue Diet”. Knjiga “Plant-Strong” je postala uspešnica v ZDA.

Rastlinska dieta – kaj jesti?

Pri dieti Plantstrong gre le za uporabo veganska prehrana. Zato je treba glavne nakupe opraviti na zelenjavnem oddelku supermarketa ali na zelenjavni tržnici.

Prehrana mora vsebovati:

• sadje – samo sveže ali zamrznjeno,

• listnata zelenjava,

• stročnice – črni fižol, čičerika, leča,

• polnozrnati izdelki – rjavi riž, kvinoja, amarant, oves, oluščen grah, če ne dodajo soli, sladkorja ali olja, polnozrnat kruh,

• gobe,

• semena – po možnosti v naravni obliki, na primer nepražena,

• oreščki – naravni, nesoljeni, na noben način neobdelani,

• dovoljena so tudi rastlinska “mleka”, tofu in tempeh, vendar naj ne vsebujejo dodatkov, kot so sladkor, olje, sol,

• za pitje: voda, grenka črna kava, zeliščni čaji.

Prehrana Plantstrong izključuje:

• polnomastni mlečni izdelki,

• perutninsko meso,

• jajca,

• ribe,

• rdeče meso,

• sadni in zelenjavni sokovi (za pitje), vključno s smutiji,

• sladke pijače,

• vsa olja.

Pripravite veganske jedi iz priporočenih izdelkov in to je to. Ker Plantstrong ponuja celo vrsto izdelkov, ki olajšajo vzdrževanje veganske prehrane. Blagovna znamka v svoji trgovini ponuja tako izdelke kot že pripravljene jedi:

• kosmiči za zajtrk,

• granola,

• testo za pico,

• mešanica za palačinke,

• burgerji,

• mešanica čilija,

• mešanica za kruh,

• omake,

• jušna mešanica,

• čaj,

• pokovka.

Vsi izdelki so, kot zagotavlja proizvajalec, visoke kakovosti, iz ekoloških izdelkov, nekateri med njimi so tudi brez glutena.

Recepti za rastlinsko prehrano

Na spletni strani si lahko brezplačno ogledate številne recepte, ki ustrezajo kriterijem prehrane Plantstrong. Tu sta dva primera, ki ju lahko poskusite doma.

Plantstrongova bogata paradižnikova juha

Recept lahko dobite obogatite s poljubno zelenjavo, na primer koper, čičerika, fižol ali bučke. Jed je najbolj okusna naslednji dan!

Sestavine:

• 1 čebula, narezana na kocke

• 2 skodelici narezanih gob

• 2 sesekljana stroka česna,

• 500 g narezanih pečenih paradižnikov,

• 150 g paradižnikove paste,

• 4 skodelice Plantstrong gobove juhe ali zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija,

• 3 na kocke narezane paprike, ena lahko pikantna,

• 3 skodelice naribane zamrznjene špinače,

• 2 žlici origana,

• 2 žlici bazilike.

Način priprave:

1. Sesekljajte čebulo in česen. Gobe ​​operemo in narežemo na trakove. Popeci jih dokler se ne zmehčajo.

2. V ponev dodajte nekaj juhe in premešajte. Dodamo paradižnik, koncentrat in preostalo juho. Dobro premešamo in kuhamo na majhnem ognju 30 minut.

3. Dodamo špinačo, origano in baziliko, pokrijemo in kuhamo samo še 5 minut.

4. Postrežemo potreseno s kalčki ali mini zelenjava, avokado, konopljina semena, humus razredčen z vodo.

Pisana pečena zelenjava Plantstrong

Pravzaprav lahko uporabite katero koli zelenjavo. Vendar je ključna izbira tiste s podobno trdoto. Potem se bodo pekli hkrati.

Sestavine:

• manjša buča Delicata, olupljena, narezana na kocke,

• 2 sladka krompirja, narezana na kocke

• česnova glava, prerezana na pol,

• 225 g brstičnega ohrovta, prerezanih glavic,

• 5 sesekljanih korenčkov,

• 2 pesi, olupljeni in narezani na kocke,

• 4 krompirje, olupljene, narezane na rezine ali kocke,

• sesekljana rdeča čebula,

• 2 vejici rožmarina,

• 2 vejici timijana,

• nekaj listov žajblja,

• čajna žlička prekajene paprike,

• čajna žlička česna v prahu,

• balzamični kis mandarine ali iztisnjen pomarančni sok.

Način priprave:

1. Pečico segrejte na 200 stopinj.

2. Pekač obložimo s papirjem za peko. Na papir stresemo sesekljano zelenjavo in jo čim bolj enakomerno razporedimo.
3. Enakomerno porazdelite začimbe na zelenjavi.

4. Postavimo v pečico in zapečemo 30 minut.

5. Pred serviranjem pokapljamo s kisom balzamični ali pomarančni sok.

Mnenja o dieti Plantstrong

Ta način prehranjevanja ima nedvomno prednosti posvečanje pozornosti kakovostnim izdelkom naravno, rastlinsko. Dieta ne zahteva štetja kalorij in je bogata z vlakninami. Lahko vam pomaga pri izgubi teže in je dieta, ki spodbuja zdravje srca in ožilja. Nastala je kot način za zniževanje ravni holesterola pri gasilcih. Na tem področju se je izkazala. Vendar pa ni brez napak.

V skladu s splošno sprejetimi načeli zdravega prehranjevanja lahko ji očitajo:

• je restriktiven (izključuje celotne skupine izdelkov, vključno z olji, sladkorjem, soljo),

• vas lahko izpostavi pogostemu občutku lakote,

• morda se ga je težko držati, npr. katera restavracija bo ponujala jedi, ki so skladne s tem sistemom prehranjevanja?

• izdelki, ki jih ponuja Plantstrong, niso poceni.

“Rastlinska dieta” vas lahko izpostavi pomanjkljivostim vitamina D in B12 ter pomanjkanje beljakovin v prehrani.