Okusna zdrava korenčkova torta brez jajc ne samo za veliki večer: Neverjetno sočna in slastna!
Iščete zdravo in okusno sladico, ki je idealna tudi za velikonočno mizo? Ne iščite več in poskusite to fantastično korenčkovo torto brez jajc! Je neverjetno sočna, okusna in polna vitaminov.
Prepustite se sladkim užitkom brez slabe vesti z našo zdravo korenčkovo torto brez jajc. Je popolna sladica za vso družino, ki vam bo všeč.
Zdrava korenčkova torta
Sestavine:
- 400 g korenja
- 150 g sladkorja
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja
- 150 g jabolčnega pireja
- 180 ml sončničnega olja
- 200 g grobo mletih lešnikov
- 300 g navadne moke
- 1 paket pecilnega praška (16 g)
Za preliv:
- 200 g sladkorja v prahu
- 3-4 žlice mleka ali limoninega soka
Način priprave:
Korenček očistimo in narežemo na debelejše kose.
V blenderju zmešajte korenje, sladkor, vanilin sladkor, jabolčno omako in olje, dokler ne dobite gladke zmesi.
V posebni skledi zmešamo grobo mlete lešnike, moko in pecilni prašek.
Tej suhi zmesi dodamo predhodno pripravljeno mokro mešanico in vse dobro premešamo.
Pripravljeno testo vlijemo v pekač s premerom 26 cm, ki smo ga obložili s peki papirjem in namastili robove.
Kolač pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 60 minut. Postavite ga na spodnjo rešetko pečice.
Po peki naj se torta popolnoma ohladi. Medtem pripravite glazuro z mešanjem sladkorja v prahu z mlekom ali limoninim sokom, dokler ne dobite gladke konsistence.
Torto prelijemo s pripravljeno glazuro in potresemo s sesekljanimi pistacijami ali drugimi oreščki po okusu.
Dober tek!
Zdrava korenčkova torta – Video recept:
Tej korenčkovi torti brez jajc se preprosto ni mogoče upreti. Je popolna sladica za vsako priložnost, ne glede na to, ali praznujete praznik ali pa si želite le privoščiti nekaj sladkega in zdravega.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
