Samo ne daj krompirja v hladilnik, da ne vzklije? Kmečka zvijača, ki je nihče ne pozna
Ste prepričani, da krompirja preprosto ne postavite v hladilnik, da ne bi vzkalil? Morda je čas, da se naučite kmečkega trika, ki ste ga zamudili.
Krompir je živilo, ki ga doma nikoli ne manjka, zelo vsestransko, lahko pripravite veliko receptov od sladkih do slanih, če bi naredili seznam, ne bi takoj končali.
Prav zaradi njihove vsestranskosti moramo bodite pozorni na skladiščenje, da preprečite njihovo kalitev, bi bilo res škoda. Zato smo danes tu mi, da vam damo vse kmečke nasvete in predloge, le tako boste lahko krompir pravilno ohranili in preprečili, da bi kalil. Vse, kar ostane, je ugotoviti.
Krompir shranite, da ne vzklije
Shranjevanje krompirja je pomembno. Če se sprašujete, ali je dovolj, da ga ne postavite v hladilnik in tako preprečite kalitev, vam lahko rečem, da ne, to ni dovolj. Preostane le še ugotoviti, kako krompir dobro shraniti, da ne bo kalil.
Nakaljenega krompirja ne morete jesti, ne samo, da je manj okusen, lahko se soočite z resnimi zdravstvenimi težavami, kot so slabost, glavoboli, hude bolečine v trebuhu in prebavne težave. Da bi se izognili kaljenju krompirja, je opisano, kako to storiti.
Začnimo z nakupom, naredimo vizualno vrednotenjekrompir ne sme imeti kalčkov, mora biti v dobrem stanju, ne sme imeti zelenih lis ali madežev plesni.
Takoj ko pridemo domov, lahko pustimo krompir v mrežasta torba in ga dajte v papirnato vrečko, vrečko za kruh, in postavite na hladno in temno mesto. Možnosti je več, kot so omara, klet, pomembno je, da so to dobro prezračeni prostori brez vlage. Torej ni dovolj le, da jih ne postavite v hladilnik!
Vrečka za kruh ne sme biti zaprta, sicer ne moremo zagotoviti pravilnega kroženja zraka.
Le s pravilnim kroženjem zraka se izognete nastanku plesni in krompir ne bo zgnil. Ali veste, kaj se zgodi, če krompir postavite v hladilnik? Zaradi nizke temperature bi se škrobi v notranjosti spremenili v sladkorje, zaradi česar bi postali sladki in mokasti.
Vse, kar ne storiti!
Obstajajo napake, ki se delajo vsak dan, zato je priporočljivo, da se jim izognete. Krompirja ne smemo prati če jih ne uporabljamo, lahko prej zgnijejo. Ne samo! Veš, da krompir ne smemo jih postaviti v bližino sadja, ker bi etilen lahko le pospešil zorenje s pojavom poganjkov. Zato bodite pozorni.
