Kulinarika

Kako hitro rastejo gobe? Ali veste, katere vrste gob po dežju najhitreje zrastejo?

270views

Koliko goba raste, je odvisno od vrste gobe, vremena in padavin. Jurčki in jurčki rastejo vsaj 3 dni (v povprečju približno 6 dni, da dosežejo želeno velikost), jurčki in jurčki bodo do zadovoljive velikosti zrasli že v 1-2 dneh. Gobe ​​rastejo hitreje po dežju, pri temperaturi okolja 18-28 stopinj.

Hitrost rasti gobe je v veliki meri odvisna od trenutnega vremena in vlažnosti, pa tudi od njene vrste. Gobe ​​rastejo najhitreje po dežju: to vsi vedo, a koliko dni po dežju je najbolje iti nabirat gobe in loviti gobe? Mi odgovarjamo.

Vsebina:

  1. Kako hitro raste goba?

  2. Od česa je odvisna hitrost rasti gob?

  3. Potek rasti glive po stopnjah

  4. Kdaj po dežju na gobe?

  5. Zakaj gobe ne rastejo naprej?

Kako hitro raste goba?

Koliko raste goba, je odvisno od njene vrste. Na splošno gobe rastejo od enega do desetih dni. Nekatere glive, na primer plesni, rastejo izjemno hitro, druge gobe pa potrebujejo za rast tudi več dni. Ob predpostavki, da imamo optimalne pogoje za rast gozdnih gob (deževalo je in je precej toplo), je stopnja rasti gob različnih vrst naslednja:

  • Jurčki (Boletus) rastejo iz 3 do 10 dni;

  • Lisičke (lisičke) rastejo približno 1-5 dni;

  • Jurček (kozak) raste od 1 do 6 dni;

  • Jurčki (različne vrste) rastejo približno 4-7 dni;

  • Metulji rastejo najhitreje: 1-3 dni;

  • Čobasti zmaji zrastejo približno 4 dni;

  • Opieńki rastejo približno 3-4 dni;

Vse navedene vrednosti pa se nanašajo na rast gob v ugodnih razmerah. Ko je suša, gobe prenehajo rasti ali pa se sploh ne pojavijo.

Od česa je odvisna hitrost rasti gob?

Najbolje in najhitreje rastejo gobe po dežju, ko je zdušno, toplo in vlažno. Vsaka vrsta gob potrebuje vodo za rast in spore za kalitev. Optimalne temperature za gojenje gob so: cca 18-28 stopinj, pomembno je tudi, da so noči tople. Nekatere gobe rastejo hitreje na sončnih mestih, druge imajo raje senčna mesta. Pomembna je tudi vrsta gozdne stelje. Na primer, lisičke rastejo hitreje na mahu (ker zadržujejo vodo), na gozdnih tleh pa se razvijajo veliko počasneje.

Kljub temu ima vrsta gobe največji vpliv na hitrost rasti gobe. Bistveno mehke gobe rastejo hitreje (npr. gobe opieńki, maslak, jurčki) kot trde gobe (npr. jurčki, jurčki).

Ali gobe rastejo samo ponoči?

Gobe ​​res najhitreje rastejo ponoči, vendar je mit, da gobe rastejo samo ponoči. Tudi čez dan lahko pričakujemo rast glivic. Gobe ​​rastejo hitreje ponoči, po deževnem dnevu, ko temperatura ne pade pod 15 stopinj.

Ali lahko goba zraste v eni noči?

Goba lahko zraste v eni noči, sploh če gre za maslenca ali jurčka. Druge vrste gob pa lahko toliko zrastejo, da se neke tople noči po dežju pokažejo izpod gozdne stelje ali privrejo iz trave. Malo verjetno pa je, da bo jurček ali lovor čez noč zrasel do pomembne velikosti.

To je dovolj za Maślak v deževnih, toplih razmerah cca 5 ur, da zrastejo do opazne velikosti. En dan je dovolj, da metulj zraste do velikosti kapice, podobne premeru kovanca za pet zlotov. Jurček lahko ob ugodnih razmerah zraste tudi v eni noči (pravzaprav v 24 urah). V enem dnevu bo kozak dosegel višino do 5-8 cm.

Potek rasti glive po stopnjah

Tukaj je podroben opis, kako raste goba korak za korakom:

Kalitev spor: Proces rasti se začne s kalitvijo trosov. Ko so vlaga, temperatura in spore primerne, vzklijejo in tvorijo hife.

Rast hif: Hife gob so tanke nitke, ki rastejo v substratu ali zemlji. Glivične hife se razvejajo in tvorijo obsežno mrežo, ki lahko raste več dni ali celo tednov. V tej obliki, obliki micelija, gobe še niso vidne.

Oblikovanje plodnega telesa gob: Ko se hife razvijejo in vztrajajo ugodni pogoji, lahko gliva začne oblikovati plodno telo. Plodišče je nadzemni in vidni del gobe, ki je zanimiv za gobarje. Je najbolj značilen del gobe, ki ga lahko vidimo na površini. Proces oblikovanja plodišča lahko traja tudi več dni ali tednov, odvisno od vrste gobe.

Porazdelitev spor: Ko plodišče gobe dozori, se spore sprostijo v okolico. Širijo jih lahko veter, dež, živali ali ljudje, kar omogoča razmnoževanje gliv na novih mestih.

V spodnjem gradivu boste našli pospešeno opazovanje rasti jurčka od faze razvitega plodiča do njegovega razkroja.

Kdaj po dežju na gobe?

Vsi vedo, da je najbolje iti gobarit po dežju. To je dober trenutek konec avgusta, vendar je vrhunec gobarske sezone septembra in oktobra. Vendar je najboljši čas za nabiranje gob odvisen od vrste, ki jo želite nabirati.

Če je deževalo in je toplo, Na maslake in koźlarje je najbolje iti naslednji dan zjutraj. Gobe ​​še ne bodo zelo velike, vendar jih je mogoče nabrati.

Najbolje je poseči po lisičkah dan po dežjuodvisno od tal pa lahko lisičke potrebujejo tudi 2-3 dni, da zrastejo.

Če nameravate med gobarjenjem nabirati predvsem jurčke in jurčke, je najbolje, da se odpravite na gobarjenje drugi dan po dežju, ali počakajte še dlje (če vaša gobarska mesta niso preveč natrpana s konkurenco). Če je ponoči deževalo, zjutraj ne hodite nabirat gob. Počakajte en cel dan in pojdite naslednji dan nabirat gobe.

Najbolje je iti na Opieńki 2 ali 3 dni po padavinah. Hrošči, ki rastejo na deblih, rastejo približno 2-3 dni. Tanjši plevel se bo hitreje pojavil v travi.

Zakaj gobe ne rastejo naprej?

Eden od ljudskih mitov je, da gliva preneha rasti, ko jo nekdo vidi. Seveda to ni res in gobarjem ni mar za poglede gobarjev. Dejstvo pa je, da je hitrost rasti in rasti gob veliko večja pri majhnih primerkih. Majhna goba raste hitreje in sprememba njenega videza je učinkovitejša kot pri razvitem plodišču gobe. Zrasla goba ne raste naprej, ker glavni namen sadnega telesa je proizvodnja trosov (ki izpadajo npr. iz gobovih cevk s tako imenovanimi spužvami). Če gliva uspe proizvesti spore, gliva dejansko neha rasti.

Leave a Response