Odkrijte skrivnost družinske pojedine. Preprost recept za hitro in ugodno prehrano cele družine! Ta recept bo osvežil vašo družinsko kuharsko knjigo in vsako družinsko srečanje spremenil v nepozabno doživetje.
Želite svojo družino presenetiti z edinstveno in okusno jedjo, ki je hkrati enostavna za pripravo? Predstavljamo vam recept “Krokodil krožnik”, ki bo s svojim izjemnim okusom in aromo navdušil vse družinske člane. Ta preprost način priprave mesa, zelenjave in krompirja bo postal vaš skrivni recept za uspešne družinske večerje.
Prvi korak vključuje mariniranje svinjine, idealno kotleta, en dan vnaprej. Za marinado uporabite svojo najljubšo začimbo, kot je grška začimba Gyros, ki je na voljo v večini supermarketov.
Drugi korak: Na rezine krompirja položite sveže in rdeče čebulne obročke, da ustvarite posteljico za marinirane kotlete.
Tretji korak: Po mesu potresemo narezano slanino in tej mešanici dodamo malo olja.
Četrti do šesti korak: Izmenično naložite plasti mariniranega mesa, čebule, krompirja, slanine in začimb. Te plasti bodo vaši hrani ustvarile bogato in sočno teksturo.
Sedmi in osmi korak: Razloženo meso nalijemo z malo olja in ves pekač pokrijemo z aluminijasto folijo. Pečemo na 200°C približno 60 minut.
Deveti in deseti korak: Med peko pripravimo pomak iz kisle smetane, česna in kopra. Ko je jed pečena, meso premažemo s pripravljeno pomako in vrnemo v pečico, da se pomaka zlato obarva.
Na koncu dodajte svoje najljubše sestavine, na primer sveža zelišča ali košček sira, da bo jed dobila poseben okus.
