Kulinarika

Jogurt zmešajte z OBIČAJNO kavo: Presenečeni boste, kaj se bo zgodilo v 10 minutah – takoj bom preizkusil to idejo!

277views

Nič se ne more primerjati z domačo torto, zagotovo se boste strinjali z mano.

Naše mehko pecivo je idealno kot sladica po kosilu, ob kavi, čaju ali kot prigrizek.

Odličen recept za domačo torto z YouTube kanala

Potrebujemo:

125 g jogurta

1 žlica instant kave

4 jajca

16 g vanilijevega sladkorja

1 skodelica granuliranega sladkorja (180 g)

ščepec soli

3/4 skodelice rastlinskega olja (180 ml)

3/4 mleka (180 ml)

2 žlici kisa (30 ml)

3 skodelice večnamenske moke (350 g)

5 žličk pecilnega praška (24 g)

1/4 skodelice čokoladnih koščkov (50 g)

mandljevi lističi

Pristop:

Dodajte jogurt in kavo v majhno skledo.

Temeljito premešajte metlico.

Dodajte jajca v globoko skledo.

Nato dodamo vanilijev sladkor, sladkor, sol in mešalnik mešajte, dokler zmes ni svetlo rumena.

Med stepanjem postopoma dodajamo olje.

Nato dodamo jogurtovo mešanico, mleko in stepamo z mešalnikom.

V zmes vlijemo kis in premešamo z metlico.

Skozi sito postopoma presejte moko in premešamo.

Nato presejemo pecilni prašek in zmešamo z metlico.

Dodajte koščke čokolade, moko in pretresite skledo, da se sestavine premešajo.

Kosmiče stresemo v testo in premešamo.

Nalijte testo v naoljeno in pomokano obliko.

Model postavite v (ne prej ogreto) pečico.

Pečemo 45 minut pri temperaturi 160°C.

Po peki torto vzamemo iz modela.

Prelijemo s čokoladno glazuro.

Končno potresemo vrh mandljevi lističi.

In lahko služimo.

Želimo vam dober tek!

Leave a Response