Jogurt zmešajte z OBIČAJNO kavo: Presenečeni boste, kaj se bo zgodilo v 10 minutah – takoj bom preizkusil to idejo!
Nič se ne more primerjati z domačo torto, zagotovo se boste strinjali z mano.
Naše mehko pecivo je idealno kot sladica po kosilu, ob kavi, čaju ali kot prigrizek.
Odličen recept za domačo torto z YouTube kanala
Potrebujemo:
125 g jogurta
1 žlica instant kave
4 jajca
16 g vanilijevega sladkorja
1 skodelica granuliranega sladkorja (180 g)
ščepec soli
3/4 skodelice rastlinskega olja (180 ml)
3/4 mleka (180 ml)
2 žlici kisa (30 ml)
3 skodelice večnamenske moke (350 g)
5 žličk pecilnega praška (24 g)
1/4 skodelice čokoladnih koščkov (50 g)
mandljevi lističi
Pristop:
Dodajte jogurt in kavo v majhno skledo.
Temeljito premešajte metlico.
Dodajte jajca v globoko skledo.
Nato dodamo vanilijev sladkor, sladkor, sol in mešalnik mešajte, dokler zmes ni svetlo rumena.
Med stepanjem postopoma dodajamo olje.
Nato dodamo jogurtovo mešanico, mleko in stepamo z mešalnikom.
V zmes vlijemo kis in premešamo z metlico.
Skozi sito postopoma presejte moko in premešamo.
Nato presejemo pecilni prašek in zmešamo z metlico.
Dodajte koščke čokolade, moko in pretresite skledo, da se sestavine premešajo.
Kosmiče stresemo v testo in premešamo.
Nalijte testo v naoljeno in pomokano obliko.
Model postavite v (ne prej ogreto) pečico.
Pečemo 45 minut pri temperaturi 160°C.
Po peki torto vzamemo iz modela.
Prelijemo s čokoladno glazuro.
Končno potresemo vrh mandljevi lističi.
In lahko služimo.
Želimo vam dober tek!