Če imate na vrtu veliko sivke, poskusite s čudežno sivkino marmelado: Samo 1 čajna žlička in bolečine v trebuhu izginejo!

282views

Ste že poskusili sivkin džem ali sivkin žele (tako mu rečemo doma)?

Njegova priprava je povsem preprosta in če želite sivka je zacvetela na vrtu je to odličen način za urejanje.

Marmelada je odlična za sladice in celo za mesne marinade, če vam je všeč okus in vonj te rastline, odlična pa je tudi za zdravstvene težave.

Sivkina marmelada za zdravje:

Če imate občutek “težine” v želodcu ali vas muči slabost, migrena, nespečnost ali občutek teže po obilnem kosilu, zaužijte žličko te marmelade.

Pomirja želodec in olajša prebavo.

Poleg tega njegova aroma pomirja in pomaga pri koncentraciji. 🙂

Je pa marmelada odlična tudi pri simptomih prehlada in gripe.

Njegova močna aroma in okus lahko sprostita Airways blažijo pa tudi vneto grlo.

Ste že poskusili sivkine palačinke, piškote ali kruh?

Je odlična, čeprav zelo nekonvencionalna poslastica, ki je sladka in čudovita kot lepo darilo za vaše najdražje.

Prednosti sivkinega džema:

– pomaga pri napenjanje in prebavni težave,

– odpravlja migreno in glavobol,

– ima pozitiven učinek delovanje prebavnega in izločevalnega sistema,

– podpira naravna prebava in proizvodnja žolča,

– ugodnosti aktivnost črevesja,

– pomirja in pomaga pri boljšem spanju – zaužijte žličko pred spanjem,

– izboljša koncentracijo,

-super začimba v hrani in pijači.

Potrebujemo približno 6 x 2dl kozarcev, uporabimo skodelico prostornine 230 ml:

3 skodelice in pol vode,

2 skodelici svežih cvetov sivke,

½ skodelice soka iz sveže stisnjenih limon in 1 limete,

1 paket naravnega pektina 20-25 g,

4 skodelice sladkorja

Vodo damo v lonec, zavremo, z njo prelijemo sivkine cvetove.

Pustite stati približno 30 minut.

Precedite, dodajte limonin sok.

Bomo pripravili pektin in stepemo.

V tekočino med hitrim mešanjem stresemo pektin, da se ne naredijo grudice.

Lonec pristavimo na močan ogenj, pustimo, da zavre in med stalnim mešanjem dodamo sladkor.

Kuhajte približno 6 minut.

Nalijemo v še vroče, sterilizirane kozarce.

Zaprite in obrnite na glavo za 10 minut.

Če marmelade raje sterilizirate, lahko 15 minut sterilizirate tudi sivkino marmelado.

Želimo vam dober tek! 🙂