Kulinarika

Ko jeste češnje ali višnje, ne zavrzite pecljev: tako močne so v resnici!

283views

Češnje in višnje spada med priljubljeno in zdravo sadje.

Vendar le malo ljudi sumi, da ne eno ne drugo njim kosti in stebla ne sodijo v odpadke.

V njih se skriva zdravilna moč!

Ko sem užival kot otrok domače češnje in koščico oziroma pecelj sem kar vrgla stranmi je dedek povedal, kako uporaben je lahko ta del sadja.

Poskusil sem in od takrat ne cenim le tega sladkega sadeža, ampak tudi koščico in peclje, ki sem jih pred tem nepremišljeno zavrgel.

Naučite se pridobiti koristne snovi iz pecljev in koščic višnje in češnje si lahko pomagate pri različnih zdravstvenih težavah.

Kock in pecljev ne zavrzite

Češnje so odličen vir mineralov, predvsem kalija.

Bogate so z vitamini, vlakninami in antioksidanti.

Zorijo po češnjah češnjeki so nekoliko bolj kisle, no še bolj koristno za zdravje.

Vsebujejo dragocene antociane.

Kako za zdravje uporabiti peclje višnje

Peclji češenj in višenj vsebujejo dragocena olja in kalijeve soli, ki delujejo diuretično, protivnetno in imajo močne razstrupljevalne lastnosti.

Zato, ko obirate češnje ali višnje, stebla shranite za pripravo čaja.

Ko so ti okusni sadeži v sezoni, odložite peclje in posušite jih.

Potem jih shranite v posodo, ki jo je mogoče ponovno zapretitako da jih lahko uživate vse leto.

Zdravilne lastnosti češnje in češnjevih pecljev

Češnjeva peclja se že stoletja uporabljajo v fitoterapiji.

To je približno prvovrsten naravni diuretik.

To pomeni, da odstranjuje odpadne snovi telesa z urinom in prebavo.

Ekipa preprečuje zastajanje vode v telesuotekanje, napenjanje in simptomi, kot so težke noge.

Je zelo učinkovito in varno zdravilo za uporabo.

Imajo odvajalne lastnosti, torej lahko pomagajo pri zaprtju.

So odlično delno zdravilo za telo, zato jih priporočamo pri celulitu in debelosti.

Ta stebla so odličen dodatek, če ste se odločili za redukcijsko dieto.

Priporočajo jih kot pomoč za spodbujanje presnove ter podpora pri hujšanju.

Koristne sestavine v pecljih češenj in višenj pomagajo pri boju proti maščobam in izboljšajo elastičnost kože.

Peclji češenj in višenj lahko izboljšajo delovanje črevesja in vplivajo na njihovo boljše praznjenje.

Ko jeste češnje ali višnje, ne zavrzite pecljev: tako močne so v resnici!

Morda je najpomembnejša zdravstvena korist češnjevih in višnjevih pecljev ta pomaga pri čiščenju sečil, tako lahko pomagajo očistiti ledvice peska in sečne poti bakterij.

Priprava

Sadje najprej dobro operemo s peclji pod močnim curkom hladne vode.

Naknadno ločimo peclje od plodov na ločenih krožnikih.

Stebla pustimo sušiti več dni – lahko pa si pripravimo čaj tudi iz svežih stebel.

Ko jeste češnje ali višnje, ne zavrzite pecljev: tako močne so v resnici!

Čaj bomo pripravili tako, da 1 polno žlico stebel prelijemo s 500 ml vrele vode.

Lonec pokrijemo s pokrovko.

Odstavimo s štedilnika.

Pustite stati 20 minut.

Nato odcedite in spijemo 2-3 skodelice na dan.

Čaj iz pecljev češenj in češenj ima res prijeten sadni okus.

Kocke češenj in višenj

Čudežna blazina

Nisem verjel, a je poskusila tudi sama in Lahko rečem, da mi je zelo koristilo.

Z menstrualnimi bolečinami in z glavoboli ter odrgninami ali modricami – ne bi verjela, kako velike učinke ima. Dovolj je, če pustite, da se čisti kamni posušijo ter nato položite v trdno blago in zašijete (točno tako kot polnilo za blazino).

Blazina je odlično oblikovana, prilagaja se vašemu telesu, pomaga pri pravilnem dvigu glave, zagotavlja stabilnost. podpora vratnemu vretencu, lajša napetost v mišicah in nežno masira vrat in hrbtenico.

Dovolj je, če si ga daste pod vrat, da vam bo udobno.

Poleg tega kosti izboljšajo pretok krvi in ​​pomagajo pri boljšem počutju bolj polno zaspite in počivajte. Ni treba posebej poudarjati, da blazine so antialergijske in zračnezahvaljujoč kateri se telo ne bo pregrevalo.

Popolne toplotne lastnosti

Če imate glavobole, zamašeni sinusi ali vnetje ušesa, dobro je imeti vedno pri roki majhne blazine ali žepe, napolnjene s kostmi. Samo za nekaj časa postavite v mikrovalovno pečico, pustite, da se segreje in nanesite na boleča mesta. Kocke odlične grejejo, prijetno pogrejejo boleča mesta ter pospešijo zdravljenje in lajšajo bolečino.

Tudi za dojenčke

Majhna blazina, napolnjena s kostmi, bo otroku pomagala bolje spati, pomaga tudi pri kolikah, nemiru, hkrati pa je zelo prijeten na dotik in dojenčku zagotavlja prijetno masažo. Izkazal se je tudi pri temperaturah, vnetjih in virozah. Vendar bodite zelo previdni, da ne otrok ni dobil vsebine – do kosti. Morajo biti res dobro pritrjeni, da jih otrok ne poje ali vdihne. Je odlično orodje za mnoge starše.

Hladen obkladek

Poleg toplote kosti zadržijo tudi mraz. Če potrebujete hladen obkladek, dajte plastično vrečko v zamrzovalnik in jo imate najboljši hladen obkladek.

Iz njih naredite kis!

Ta kis je popolna sestavina jedi, lahko pa se uporablja tudi kot ekološko čistilo brez skrbi za vonj po “kisu”. Z njim sem poskusil ribe na žaru in uporabil tudi do solatni prelivi in ​​je fantastična sestavina!

Kako narediti?

Dovolj je, če ½ skodelice narezanega na kocke (ne popolnoma očiščene in neposušene – npr. tiste, ki so ostale od priprave marmelade) prelijemo 1 skodelica belega vinskega kisa (ali navaden kis). Razmerje si je enostavno zapomniti 1:2. Pustimo stati 2-3 tedne na soncu, nato jo samo odcedimo in lahko uporabimo.

Liker iz kamnov

Dovolj je, če kocke (lahko jih dodamo tudi nekaj koščki svežega sadja) prelijemo z alkoholom in pustimo 1-2 meseca stati v temnem hladnejšem prostoru. Nato prelijemo s češnjevim sirupom – najbolje domačega (razmerje sirupa in alkohola je 1:1), precedimo in okusimo.

Veliko zdravja!

Leave a Response