Naše babice so lesene žlice čistile na poseben način. Trajale so desetletja in ostale brez vonja
Lesena lopatka je popoln in skoraj nepogrešljiv pripomoček v kuhinji. Na žalost je dovzetna za uničenje. Nima koristi od pomivalnega stroja in se nagiba k vpijanju vonjav. Pokazali vam bomo, kako pravilno skrbeti za leseno žlico.
Materiali za kuhinjske pripomočke in pripomočke
Kovinske dodatke in dodatke iz nerjavečega jekla lahko enostavno vzdržujete čiste, vendar jih ni priporočljivo uporabljati na teflonskih in občutljivih površinah. Silikonski dodatki so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju in enostavni za uporabo, nekatere pa odvrne visoka nabavna cena. Zato navadnih lesenih žlic ne moremo odstraniti iz mnogih kuhinj in gospodinjstev.
S pravilno nego lahko služijo več let. Bistvo je, da jih ne pomivate v pomivalnem stroju. Ponavadi absorbirajo ne samo vonjave iz druge posode in odpadne vode, temveč tudi kemikalije in čistila, ki jih splaknete z druge posode.
Pravilna nega kuhinjske lopatice
Leseno lopatico je potrebno takoj po uporabi ročno oprati. Pere se z detergentom in gobo, vendar ne uporabljajte žične krtače ali abrazivne strani gobe. Leseno žlico takoj po izpiranju obrišite do suhega in pustite, da se popolnoma posuši v stojalu. Pospravite ga v predale, dokler se popolnoma ne posuši. Na ta način se lesena žlica ne bo napihnila.
Proti vonju lesene žlice
Dolgo uporabljene lesene žlice imajo neprijeten vonj. Očistite jih z limoninim sokom. Leseno žlico pomočite v limono, pustite delovati nekaj minut in nato sperite. Smrada se lahko znebite tudi tako, da leseno žlico očistite v raztopini vode in sode bikarbone. Z maščobo namočene lesene žlice očistite tako, da jih 10 minut kuhate v loncu z vročo vodo.
Zaščita lesene žlice
Lesena posoda in dodatki si zaslužijo zaščito. Za njihovo vzdrževanje lahko uporabite posebna mineralna olja, čebelji vosek ali emulzijo za obdelavo lesene posode. V nobenem primeru ne uporabljajte običajnih jedilnih ali jedilnih olj, nasprotno, povzročajo vonj po leseni posodi.
Foto: Shutterstock
