Vsakič popolni mafini: TikTok trik zagotavlja čudovito barvo, teksturo in okus, potrebna je le 1 sestavina
286views
Printscreen/TikTok/dzunglewis
Izdelava tort in drugo iz pečice je lahko kar velik izziv, saj zahteva neverjetno natančnost in veliko sreče, vendar obstajajo uporabni ki nam olajšajo zapleten proces, enega izmed njih predstavljamo danes.
To je TikTok trik z rižem. Ta trik daje vsaki gospodinji mehke mafine, ki se jim ni mogoče upreti. Vse kar potrebujete je nekaj surovega riža.
Shutterstock
Trik je v tem, da daste nekaj surovega v pekač za mafine, da vpije odvečno maščobo. Nato v model položite košarice za mafine in vanje vlijte zmes za mafine.
Vplivnica z imenom “dzunglewis” je naredila majhen eksperiment. Eno stran pekača za mafine je obložila brez riža, drugo pa z rižem. Ko ga je vzela ven, je bila šokirana nad rezultatom. iz pečice!
Mafini brez riža so bili spodaj rahlo zažgani in asimetrični, tisti z rižem pa so se lepo porumenili in bili enakomerni. Tudi njihova tekstura je bila drugačna. z rižem so ohranili čvrsto teksturo, tisti brez riža pa so se drobili.
Bonus video:
add a comment
