“To” poslastica to zimo: s čokolado oblite kandirane pomaranče so vse, kar potrebujete za popolno praznično poslastico, tukaj je, kako jih pripravite
Eden od razlogov, zakaj imamo radi zimo, je čas, ki ga preživimo v toplem in prijetnem domačem vzdušju, ki nas navdihuje, da z dragimi ljudmi odkrivamo in delimo majhne na videz običajne trenutke, ki dobijo posebno, čarobno dimenzijo.
V iskanju lahkih zimskih sladic smo se ustavili pred klasiko med enostavnimi zimskimi dobrotami: kandiranimi pomarančami, ki so jih v čast praznikom oblekli v neustavljiv čokoladni obliv, piše Imaginarium.
Vse kar potrebujete za pripravo te brezčasne zimske dobrote boste potrebovali:
- 6 pomaranč
- Približno 400 ml vode
- 600 g sladkorja
- Mešanica zimskih začimb (cimet, nageljnove žbice, zvezdasti janež)
- Čokolada po vaši izbiri
Priprava: Pomaranče narežemo na približno 0,7 cm široke rezine. Za 5-10 minut jih položite v vrelo vodo, da lupina izgubi večino svoje naravne grenkobe. V lonec z vodo dodamo sladkor in začimbe ter vse skupaj dušimo približno 30 minut na majhnem ognju. Odlijte vodo in pomaranče položite na papirnato brisačo, nato pa pomaranče položite v pekač in pecite z obeh strani na 100 stopinjah 30 minut. Ko sadje vzamete iz pečice, pustite, da se ohladi, nato pa vsako rezino pomočite v čokolado. Pomaranče so pripravljene, odlično pa se jim bo prilegel kozarec kuhanega vina!
Najbolj ženski bonus: