1 žlička je dovolj in adijo od zgage, bolečin v trebuhu in visokega krvnega tlaka: Naše babice so ga imenovale zdravilo revežev, njegovi učinki pa so še danes neprecenljivi!
Poslastica, ki ne sme manjkati v slovaški kuhinji.
Vendar ste že slišali za krompirjev sok?
Bil je čudežni pomočnik, ki so ga naši stari starši imeli vedno pri roki.
Čeprav so ga imenovali zdravilo za reveže, so njegovi učinki pravzaprav neprecenljivi.
Pa ne le zato, ker je zelo poceni, ampak deluje neverjetno hitro.
Ko enkrat veš, kaj zmore, ne boš pil nobenega drugega.
Krompir je na staro celino prišel iz Amerike in so ga sprva gojili zaradi lepih cvetov.
Vendar pa ni trajalo dolgo, da so ljudje eksperimentirali z njimi.
Odkrili so ne le njihov odličen okus, ampak tudi njihovo zdravilno moč.
Medtem ko jih imamo na krožnikih toplotno obdelane, so jih naši predniki uporabljali v naravni surovi obliki v domači lekarni.
In po najnovejših jim znanstveniki izdajajo tudi resnico.
Kaj lahko naredi krompirjev sok?
samo 1 čajna žlička bo pomagala pri zgagi
pomaga pri slabosti in bolečinah v trebuhu
znižuje krvni tlak
pomaga proti glavobolu, tudi proti migreni
spodbuja prebavo
blagodejno vpliva na želodčne razjede
močni antibakterijski učinki
zdravi kožo
Nekoč so jo poznali reveži, danes jo priporočajo tudi zdravniki
Ekipa iz Manchestra je odkrila močni antibakterijski učinki krompirjev sok.
In potrdil že dolgo znano, namreč pomaga pri prebavnih težavah.
Natančneje, ugotovljeno je bilo, da zahvaljujoč posebni molekuli uničuje bakterije, ki ga povzročajo želodčne razjede in zgaga.
Vendar je zanimivo to, da za razliko od mnogih pripravkov ne vzbuja v prebavnem traktu brez stranskih učinkov. »Krompirjeva« tekočina je torej veliko bolj učinkovita od kakršnihkoli antibiotikov, na katere si lahko naše telo postopoma ustvari odpornost.
Znanstveniki trenutno raziskujejo, katera sorta krompirja je najbolj učinkovita.
Okusijo in zdravijo
Ni pa nam treba čakati na njihove nadaljnje rezultate. Ta pridelek je izjemno uspešen pri nas, tudi v območja z »revnejšo« zemljo.
Vse kar morate storiti je, da vzamete krompir in se lotite njegove priprave.
Lahko jih naribamo ročno ali strojno.
Pomembno pa je, da je njihova konsistenca čim bolj mehka in potem jo morate kar popiti.
Primeren je za ljudi, ki imajo zanimanje za zdrav način življenjaampak tudi za tiste, ki imajo želodčne težave, visok krvni tlak ali glavobol.
Če vam napitek ni všeč, ga lahko nekoliko osladite z naravnim medom, nikakor pa ne uporabljajte rafiniranega sladkorja.
Če pa tekočino zmešamo z oljem – na primer z makom, ki ima že samo po sebi veliko odličnih učinkov – lahko zmešamo nanesite tudi na kožo.
Izplača se nam, če je bila izpostavljena ekstremnim temperaturam – bodisi zaradi sončnih opeklin bodisi poškodovana zaradi hude zmrzali.
Tako lahko krompirjev sok uporabljate ne samo pozimi, ampak tudi poleti.
