Gobam podobni piškoti izgledajo lepo na krožniku.
V nasprotju z domišljijo priprava takšne sladice ni zelo težka.
Vse kar morate storiti je, da zberete sestavine, pripravite maso, jo primerno oblikujete in po peki okrasite.
Edinstven recept za netradicionalno sladico v obliki portalne gobe
Vsekakor vredno poskusiti.
Sladkosnedni užitki bodo zagotovljeno.
Naredite čudovite piškote
Recept za to poslastico sem našla na internetu in čeprav se mi je zdel zapleten, sem se odločila, da mu dam priložnost.
Bilo je vizualno osupljivo zato sem želel videti, ali mi bo uspelo kljub mojim omejenim umetniškim sposobnostim.
Od prvega poskusa je minilo že kar nekaj časa, gobe – kot jih imenujemo – pripravljam redno, radi pa jih imajo tudi moji prijatelji in domači.
Priporočam vam jih poskusite pripraviti.
V nadaljevanju članka se boste naučili, kako jih pričarati.
Ta poslastica, ki jo imajo otroci radi, je zamudna, a izgleda impresivno.
Tudi moji odrasli gostje so jo občudovali.
Ne zahteva uporabe težko dostopnih izdelkov.
Za pripravo peciva v obliki gob potrebujemo:
100 g masla
200 g granuliranega sladkorja
100 g kisle smetane
1 veliko jajce
400 g pšenične moke za pogače
1 čajna žlička pecilnega praška
1 večji beljak
200 g sladkorja v prahu
1 čajna žlička vode
20 g suhega maka
100 g čokolade
10 ml repičnega olja
Za peko potrebujete le pekač obložen s papirjem za peko.
Del dela je vredno zaupati otrokom, zanje bo to velika atrakcija.
Navodila za pripravo najdete spodaj – je zelo preprosto.
Pristop:
Začnemo s pripravo testa.
Z mešalnikom stepemo maslo, sladkor, smetano in jajca.
Potresemo presejano moko s pecilnim praškom.
Mešanico gnetemo ročno, dokler ne dobimo gladke krogle.
Testo razdelite na pol.
Iz enega dela oblikujemo ravne kroge s premerom 5-6 cm in jih položimo na pekač.
List postavite v pečico in pečemo 15-20 minut pri temperaturi 180°C.
Medtem iz drugega testa pripravimo gobja stebla, to je 2-3 cm debele svaljke, na eni strani rahlo zožene.
Te elemente dam v pečico takoj, ko so prejšnji končani – spečemo jih popolnoma enako.
V ohlajenih “klobukih” smo izrezali majhne luknje.
Dodamo jim sladkor v prahu in sneg iz beljakov.
Biti mora debel, da se lahko uporabi kot lepilo za pritrditev “stebel”.
Ko so piškoti pripravljeni, preostanek glazure razredčite z vodo.
Stebla pokrijte z glazuro.
In potem njih takoj namakajmo se do maka.
Naj se posušijo.
Čokolada raztopimo v mikrovalovno pečico in zmešamo z oljem.
Nato cele klobučke okrasimo s čokoladnim oblivom.
Počakamo, da se glazura strdi.
Torte shranjujte v nepredušni plastični posodi, da ostanejo sveže.
S porabo bi morali bi počakatidokler se glazura in čokoladna glazura ne strdita.
Želimo vam dober tek!
