Kulinarika

Kurkume bo primanjkovalo, ko bodo vsi izvedeli za TA starodavni eliksir zdravja, mladosti in imunosti: Dobro shranite ta recept!

318views

Kurkuma z medom, česnom in ingverjem bi morala biti ena najbolj zdravih kombinacij v vsaki kuhinji.

Ta vse bolj priljubljena začimba se uporablja kot naravno zdravilo za bolezni jeter, kožne bolezni, rane, želodčne težave, mišične krče in težave z dihali.

Preprost recept za zdravo poslastico z YouTube kanala

Potrebujemo:

6 strokov česna

1 srednja limona

3-4 cm ingverja

300 g medu

1 čajna žlička kurkume

1/4 čajne žličke mletega črnega popra

Pristop:

Limono temeljito operite.

Odrezali ga bomo konča.

Narežemo na majhne kocke.

Narezano limono položite v skledo.

Olupite stroke česna.

Naribamo na strgalniku in dodajte v skledo.

Ingver dobro operemo.

Rezali bomo želeni kos.

Naribajte na strgalu.

Niti Podrobno režemo.

Nariban ingver skupaj z vlakninami damo v skledo.

Dodajte kurkumo.

Nato dodajte črni poper.

Temeljito mešati.

Mešanico dajte v sterilno zaprto posodo.

Na koncu dodamo še med.

Zmes dobro premešamo.

Skodelice bomo zaprli veke.

Kozarce hranimo v hladilniku.

Pustimo en teden izstopati.

Uporabljamo eno čajno žličko na dan.

Učinki na zdravje:

Antibakterijski in protivirusni učinek – mešanica deluje proti virusom in škodljivim bakterijam v našem organizmu.

Preprečevanje – kurkumin, ki ga vsebuje kurkuma, deluje kot močan antioksidant, deluje pa tudi protivnetno

Absorbira proste radikale – ima izrazit antioksidativni učinek, najboljši je v boju proti prostim radikalom

Lajša bolečine v sklepih – njegove močne protivnetne lastnosti ne pomagajo samo pri zmanjševanju bolečine in otekline, temveč tudi pri splošnih negativnih manifestacijah te bolezni. Na splošno deluje kot preventiva

Podpira imuniteto – vsebuje kurkumin, lahko bistveno pomaga pri krepitvi imunskega sistema tudi pri ljudeh z močno oslabljeno imunostjo

Podpira presnovo – kurkuma je ena izmed začimb, ki pozitivno vpliva na metabolizem in hujšanje

Razstruplja telo – čisti telo in celo dokazano pozitivno vpliva na kri (čiščenje krvi)

Podpira dobro celjenje ran in opeklin – pozitivno vpliva na kožne bolezni (ekcem, akne, luskavica)

Znižuje visok holesterol v krvi – redna uporaba kurkume lahko resnično zniža visok holesterol v krvi

Na zdravje!

Leave a Response