V današnjem času, ko se vsaka gospodinja pogosto spopada s časom, je koristno poznati hitre recepte. Pogosto ti izvlečejo trn iz pete, ko želiš trenutek polepšati prijeten za nepričakovan obisk, na primer. Tokrat imamo za vas zanimiv namig, s katerim si lahko s kartoni za jajca prihranite kar nekaj dela pri pripravi testa.
Vir: Youtube
Škatla za jajca
Če vam po razpakiranju kupljenih jajčk doma ostane prazen karton, ni nujno, da za vsako ceno konča v smeteh. Uporabite ga lahko kot zanimiv pripomoček ali pa to embalažo reciklirate na številne zanimive načine. Na internetu boste naleteli na nešteto zanimivih idej in navodil. Kartonska embalaža ponuja ogromno možnosti.
Bliskovito hitra sladica
Za pripravo te preproste sladice boste potrebovali 2 kosa razvaljanega listnatega testa. Uporabite lahko že kupljen polizdelek, kar bo pospešilo celotno pripravo. Če imate dovolj časa, lahko naredite domače testo.
Osnovni sloj
En razvaljan kos listnatega testa razgrnite po pekaču, ki ste ga predhodno obložili s peki papirjem. V tem trenutku lahko začnete improvizirati, odvisno od tega, kaj imate trenutno doma. Plast testa lahko namažemo z marmelado, sladko skuto, nutello, čokolado za kuhanje, medom, kremo in nato obogatimo na primer s še eno plastjo svežega sadja ali kompota, različnih vrst oreščkov ali semen.
Odtisnite pladenj za jajca
Naslednja plast bo spet listnato testo, ki ga ohlapno namažemo na pripravljeno podlago. Ne pozabite dobro zapreti vseh robov, da vam nadev med peko ne bo ušel ven. In prav zdaj lahko uporabite priročen trik s škatlo za jajca.
Ovijemo ga s tanko mikrotensko vrečko in nato vtisnemo v testo. Zahvaljujoč temu boste dosegli izviren plastični vzorec. Nastale jamice lahko napolnite s sestavinami po svojem okusu. Spet lahko uporabite koščke okusnega sadja, koščke čokolade ali rozine.
Jajce za boljši sijaj
Na koncu zgornjo plast testa premažemo s stepenim surovim jajcem, nastalo pecivo bo lepo bleščeče in bolj zlate barve. Pripravljen puding pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj Celzija 15 do 20 minut.
www.toprecepty.cz, www.recepty.cz, www.casopis-rozmaryna.cz
