Avgust je v znamenju žetve bogate letine, kaj pa gredica v naslednjih mesecih? Izkoristite ga kar najbolje in zdaj posadite nekaj vrtnin, ki jih ne moti hladnejše spremenljivo vreme. Tako boste obirali do poznega poletja.
Izkušnje vedo
Vir: Youtube
Dnevi se začnejo opazno krajšati, kar ni dobro za vse pridelke, saj je njihova možnost dozorevanja odvisna od dolžine dneva. Na srečo je narava pomislila na vse in na gredico lahko pogumno posadite še 4 pridelke, polne vitaminov.
Kozliček poln nalepk
Pri nas je bolj poznana kot bugla, pravzaprav je poljski kozliček, zelo prijetna vitaminsko polna solata. Polníček je ena najbolj odpornih vrst zelenjave in nič ne bo preprečilo njegove rasti. Torej, če želite gredo uporabljati še nekaj mesecev, jo posadite tja. Bugle lahko varno gojite vse poletje.
Solate in blitva
Tako kot bugle so odporne tudi druge solate. Po želji lahko dodate špinačo in klasično solato. Tudi ta zelenjava bo rasla vse poletje in je ne bodo ujeli nepripravljeni nekateri neugodni vremenski pogoji. Stavite lahko tudi na zelje in kodrozelje. Od bolj eksotičnih vrst zelenjave pogumno poskusite blitvo. Po okusu je podoben špinači, peclji vas bodo presenetili s svojo barvo, listi pa zrastejo do te mere, da boste vanje zlahka zavili mleto meso. Ta zelena zelenjava se bo dobro obnesla v jesenskem žledu.
Redkvice
Če bi radi gredico poživili z barvami in se ne zadovoljite le z zeleno poplavo solat, ne pozabite na redkvice. Obstajajo različne barvne različice te pekoče, sočne zelenjave, ki bo poživila ne samo vašo gredico, ampak tudi vaš jedilnik. Redkvice imajo to prednost, da rastejo zelo hitro, tako da boste zagotovo imeli čas za rast do poznega poletja. Hitrost pa ni njihova edina prednost. Okusne so sveže, v namazu, pa tudi kvašene ali ocvrte. Iz njih lahko poskusite tudi juho. Poleg tega so polni vitamina C, folne kisline, kalcija, fosforja in kalija.
povezani članki
Viri: , ,
