Preizkušen trik za črvive gobe: tri žlice pripravka dodajte vodi in hitro se znebite škodljivcev!
Pogosto se po tem, ko gobe prinesemo domov, izkaže, da veliko jih je črvivih.
Kako se spopasti s to težavo?
Naučite se trika, ki so ga že leta uporabljale naše babice.
Portal se je tega trika otresel in tega se boste naučili v tem članku.
To domače zdravilo se bo v hipu znebilo nepovabljenih gostov.
Izdelek za njegovo pripravo najdete v kuhinji.
Gobe so nedvomno kralji jesenskih jedi.
Preden pa se lotimo priprave, potrebujemo najprej gobe temeljito očistite in razvrstite.
Kako se znebiti črvov iz gob?
Tukaj je nekaj preverjenih načinov.
Pogled na črve v že pripravljenih gobah ni videti privlačen.
Vendar pa obstaja zelo preprost trik, da se znebite črvov.
Vse, kar potrebujete, je kuhinjska sol.
Tri žlice soli dajte v liter hladne vode.
Vse temeljito premešajte.
Gobe narežemo na manjše kose in jih nato dajte v skledo s solno raztopino približno dve minuti.
Na koncu jih vzamemo iz vode in preverili bomo, ali je raztopina soli sprejela.
Vendar ne pozabite, da lahko to metodo uporabite samo za gobe, s katerimi boste kuhali – ni primeren za sušenje ali zamrzovanje.
Katere glive so najpogostejši črvi?
Te vrste privlačijo črve veliko bolj kot druge.
Nekateri verjamejo, da znebiti se črvov sploh ne bo rešilo težave.
Za te ljudi so gobe, ki so jih napadli škodljivci, popolnoma neprimeren za prehrano.
V takih primerih je koristno vedeti katere vrste bodo manj verjetno pritegnile te nezaželene goste.
piščanec zahvaljujoč svojim lastnostim učinkovito odganjajo črve.
Z nabiranjem teh gob skoraj nikoli ne tvegate, da bi naleteli na škodljivce.
Poleg tega je ena redkih vrst, ki jo lahko uživamo surovo.
Edini pravilen način zamrzovanja gob
Eden od načinov shranjevanja gob za zimo je njihov zmrzovanje.
Ampak veš kako pravilno zamrzniti gobeda čim dlje ohranijo svoj odličen okus?
Svetovali vam bomo postopek, zaradi katerega boste lahko uživali odlične gobe tudi pozimi.
Zahvaljujoč portalu se lahko naučite, kako pravilno zamrzniti gobe.
Zdaj je pravi čas, da poiščete odgovor na to vprašanje.
Sezona gob se je že začela in prepolne košare gob pomenijo, da jih je treba predelati na tak način. da traja čim dlje.
Imamo preizkušen način za ohranijo svojo aromo in okus še dlje.
September je idealen čas za nabiranje gob.
Da bi okuse jeseni ohranili dlje, se splača zamrznite gobe.
Če tega še niste storili, vam svetujemo, da Kako narediti.
Kako zamrzniti gobe za zimo
Zahvaljujoč tej metodi bodo obdržali pravo aromo in okus.
Zamrzovanje gob je odlična rešitev za njihovo shranjevanje in uživajte kadarkoli v letu.
Prav vam bodo prišle kot sestavina v domače paštete, omake ali juhe.
Preden pa se jih lotimo pakiranja v vrečke in polaganja v zamrzovalnik, se velja poučiti nekaj pomembnih korakov.
Da bodo gozdne gobe dlje obdržale okus, naj zavrite pred zamrzovanjem.
Zahvaljujoč tej metodi okusni bodo do naslednje sezone.
Za ta namen gobe očistimo, preverimo, ali so črvi, in jih temeljito operemo pod tekočo vodoki jih znebi najmanjših delcev peska.
Oprane gobe damo v lonec in pokrijte z vodo.
Nato jih rahlo posolimo in zavrite.
Ko se na vrhu pojavi pena, jo poberite z žlico in zlijte v umivalnik.
Gobe kuhajte približno 10 minut.
Po tem času jih vzamemo iz vode in suho.
Ko se ohladijo, jih preložimo leseno desko ter damo v zamrzovalnik.
Pustimo, da se ohladi 30 minut.
Nato gobe damo v plastične vrečke in jih pritrdimo s posebno sponko.
Zamrzniti cele gobe ali koščke?
Zdaj, ko vemo, kako zamrzniti gobe, da ohranimo njihov okus in aromo, je treba upoštevati še eno stvar.
Moramo jih namreč zamrzniti cele, ali je bolje gobe narezati?
Veliko je odvisno od nas, vendar ne pozabite, da ko jih razbijete, imate možnost preveriti, ali so ob strani klobuka črvi.
Zgodi se, da je noga glive zdrava, ostalo pa je črvivo.
Če želite gobe cele zamrzniti, najboljše bodo manjše mlade gobe.
Zaradi kratke rastne dobe je najmanj verjetno, da jih bodo pojedli črvi.
Vso srečo!
