Ne klasični BROWNIE, ta je veliko preprostejši: mešano kakavovo testo s češnjami in neverjetno mehak okus!

Neverjetno preprost recept za izjemno okusne češnjeve brownije, ki bodo poželi neskončno slavo.

Ta recept ni tako tradicionalen, saj ne vsebuje čokolade in ni tako sladek kot običajni browniji.

A dovolj govorjenja – le pripravite ga in nato uživajte.

Preprost recept za neustavljive domače češnjeve brownije z YouTube kanala

Potrebujemo:

300 g navadne moke

1 čajna žlička sode bikarbone

nekaj kapljic limoninega soka

300 g granuliranega sladkorja

150 g kokosovih kosmičev

50 g kakava v prahu

1/2 steklenice arome ruma ali izvlečka pomaranče (14 ml)

200 g stopljenega masla ali margarine

3 jajca

200 ml mleka

200 g češenj

Pristop:

V globoki skledi nalijemo moka.

Dodajte sodo bikarbono in nekaj kapljic limoninega soka.

Zraven potresemo sladkor.

Nato dodamo nariban kokos.

Dodajte kakav in nalijemo aroma ruma.

Nato prelijemo s stopljenim in ohlajenim maslom. Nato dodajte jajca.

Na koncu dodamo še mleko v 3-4 delih. Temeljito premešajte z lopatko.

Dodamo izkoščičene češnje in premešamo.

Prelijemo čez testo na pekač (35 cm x 25 cm) obložen s papirjem za peko.

Enakomerno poravnajte vrh.

Pekač postavimo v ogreto pečico.

Pečemo 35-40 minut pri temperaturi 180°C.

(Čas pečenja se lahko razlikuje glede na značilnosti pečice).

Ko testo vzamete iz pečice, z zobotrebcem preverite, ali je dovolj pečena.

Preden torto vzamemo iz pekača, naj se ohladi.

Lahko postrežemo.

Želimo vam dober tek!