Popolna poslastica brez kuhanja in peke: torta “sladka pregreha” naredi najlepše trenutke izjemne
Potrebno je:
- 1 paket
- 300 g turških piškotov, 200 g čokolade
- 6 žlic olja
- 8 žlic mleka
- 2 vrečki vanilijevega pudinga brez kuhanja
- 500 ml mleka
- 200 g kisle smetane
- 200 ml sladke smetane
- Dekoracija po vaši izbiri
Priprava:
Čokolado z oljem in mlekom stopimo na pari ali v mikrovalovni pečici. Mleko je obvezno, če je v čokoladi večji odstotek kakava, poljubno dodajte še 2 žlici mleka, saj ko se torta strdi, mora čokolada ostati mehka, da se torta zlahka reže.
Pustite, da se čokolada ohladi, medtem pa vmešajte ostale sestavine.
Puding stepemo z mlekom, dodamo smetano, nato stepemo in na koncu dodamo sladko smetano, nato pa vse skupaj dobro zmešamo z mešalnikom.
Biskvit razdelimo na 3 dele in prvi del položimo v pekač 30 x 20 cm ali v model.
Ni ga treba namakati v mleko, saj je tanek in bo absorbiral vlago iz nadeva.
Čez biskvit damo četrtino pudingovega nadeva, ga pogladimo, nato damo polovico čokoladne mere, nato pa tudi njega pogladimo.
Postavimo v hladilnik ali za kratek čas zamrznemo, da se čokolada strdi. Na čokolado spet damo četrtino nadeva. Biskvit, nadev, čokolada, nadev, biskvit.
Dekoracija po vaši izbiri. Dobro ohladimo in postrežemo.
