Najbolj preprosta sladica. Recept za slastne maslene piškote, ki jih ne morete nehati jesti

Z le nekaj sestavinami nastane sladica, ki navduši še tako zahtevne goste. Masleni piškoti so okusni, recept pa zelo preprost. Da bi izpadle mehkeje, gospodinje opozarjamo, naj pazijo, kako dodajajo moko.

sestavine

• 230-250 g moke
• ščepec soli
• 200 g mastnega masla (82% maščobe)
• 60 g sladkorja v prahu
• 2 rumenjaka
• 1 zavitek vanilijevega sladkorja
• Dekoracija: 50 g temne čokolade, bonboni, kokosovi kosmiči.

Način priprave:

Mehko (ne stopljeno) maslo dobro vtremo s sladkorjem v prahu, dokler ne dobimo kremaste mase. Nato enega za drugim damo sol, vanilijev sladkor in rumenjake, vsakega dobro premešamo, izgleda

Nato z lopatko vmešajte moko.Ne dajte cele količine naenkrat, ker morate dobiti kremasto zmes, ne mehko, ne zelo trdo.

Dobljeno testo je treba dati v pladenj z moki. Če imate mehko sestavo, piškoti pri pečenju ne bodo obdržali oblike. In če je močan, ga bo zelo težko izvleči iz žepa.

V pekač položimo peki papir, dobljeno testo pa prestavimo v vrečko a poche z dui stea, ali katero koli obliko, ki vam je všeč. Oblikujte 4-5 cm dolge piškote ali kokice.

Tako dobljeno pecivo pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj C, dokler v dnu ne zlato porumenijo. Odvisno od pečice lahko peka traja od 20 do 25 minut.

Ko se ohladijo, jih lahko poljubno okrasimo: z bonboni ali kokosovimi kosmiči.

Strategije za zmanjšanje želje po sladkem

Veliko ljudi občuti željo po sladkem, ki pa jo je zelo težko potlačiti. To hrepenenje lahko prikrije pomanjkanje v telesu, lahko pa tudi le skrije slabo navado, to je hitrega in preprostega pridobivanja energije. Toda učinki so dolgoročni.

Sčasoma nam na postavo doda kilograme, zato bomo zaradi te navade težko vzdrževali težo ali hujšali. To je kot začaran krog. Več sladkarij kot poješ, več jih potrebuješ. Zaužitje sladkorjev brez beljakovin ali maščob povzroči oživitev telesa, saj ogljikovi hidrati zagotavljajo veliko energije, vendar ta zelo hitro izgine in se umakne akutnemu občutku uživanja sladkarij.

Poleg tega bo naše zdravje začelo trpeti, ko bomo enkrat nabrali preveč odvečnih kilogramov.

Po mnenju strokovnjakov smo »gensko programirani«, da imamo radi sladek okus. Toda poleg tega ogljikovi hidrati spodbujajo sproščanje serotonina, snovi za dobro počutje. Poleg tega pa sladek okus povzroča tudi sproščanje endorfinov, snovi, ki skrbijo za stanje umirjenosti in sproščenosti. Je kot naravno zdravilo, se vidi.