Stavite na dobro staro Remosko. V njej lahko spečete popolne žemlje in piščančje krače
Mimogrede, koliko vas ima doma še funkcionalno, skoraj nesmrtno remosko od babice ali mame? Tem plusom dodajmo tudi enostavno upravljanje in vzdrževanje. Hrana iz remoske je sočna, voljna in se ne izsuši tako kot v klasični pečici. Z novim tisočletjem je dobila tudi remoska nov plašč, ki se ne sprijema. Vendar se še vedno enako dobro peče.
Kaj speči v remosci:
- celo in porcijsko meso, piščanec
- pecivo in žemljice, torte
- kruh, žemlje, žemlje
- džemi, džemi, kečapi
Kako pečemo v remosci
Če želite v remosca pečemo meso, najprej segrejemo, nato pustimo v njej meso kratek čas brez maščobe in tekočine. Šele nato prelijemo po mesu.
Če imate pekač proti prijemanju, ga uporabite pred peko peciva obložimo s peki papirjem ali rahlo namastimo in izlijemo. Med peko omejite odpiranje posodeda para ne uhaja po nepotrebnem – hrana bi se izsušila.
- Po končani peki mošejo izključite iz vira napajanja, pustite, da se ohladi, nato pa posodo operite z gobo in milnico. Umazan pokrov obrišite z vlažno krpo.
5x recept za remosko:
Naš nasvet: Očaral nas je kisli orehov kruh iz Remoske, po besedah blogerke, ki se imenuje Maskrtnica. Dolgo vzhaja in se lepo hrustljavo zapeče, prav pošteno pecivo. Pečete ga lahko po podrobnih navodilih na.
