Načrti za setev in sajenje bi morali biti narejeni že zdavnaj, vendar se lahko zagotovo poigrate s postavitvijo zdaj. Gotovo ste razmišljali, katere vrste kombinirati na gredici. Pa veste, kateri ne sodijo skupaj in nikoli ne bi smeli biti skupaj?
Načrt sajenja je velik zalogaj
Skrajni čas je, da dokončate in uresničite svoj setveni načrt. Pri postavljanju rastlin v gredice je treba upoštevati različna merila. Gre predvsem za vrsto tal in njihovo primernost za določene kulture. Tu govorimo tudi o dognojevanju in posevkih prve, druge ali tretje vrste. V nekaterih, precej izjemnih primerih, je treba upoštevati tudi pH tal. Zelo pomembna je tudi bleščanje oziroma zaščita mesta.
Kolobarjenje
Kolobarjenje bi morali poznati že iz šole. Ne gre le za potrebe po hranilih, temveč tudi za preprečevanje širjenja škodljivcev in bolezni. Vsekakor je dobro razmišljati o pestrosti, ne samo vrst, ampak tudi variant različnih vrtnin. Tudi vrtnarji z omejenimi rastnimi pogoji pogosto posežejo le po eni varianti zelenjave, kar pripelje do zorenja in spravila v kratkem času.
Zbirajte postopoma
Nekoliko bolj zanimivo je lahko nabiranje manjše količine, vendar neprekinjeno, ki bo vedno imela sveže in dovolj zrele plodove za takojšnjo porabo. Znebili se boste skrbi glede predelave, da ne omenjamo prednosti uživanja sveže zelenjave v primerjavi s predelano.
Kako vrtnarjenje načrtujejo izkušeni
Kako sestaviti načrt gojenja? Avtorica kanala Health Garden vam bo pokazala, kako:
Drugo merilo za postavitev zelenjave je lahko uporaba prednosti spremljajoče zasaditve. Gre za način gojenja, pri katerem imajo različne in pogosto nepričakovane kombinacije rastlin različne prednosti zaradi njihove bližine druga drugi. Gre predvsem za enakomerno črpanje hranil in namakanje, zaščito pred škodljivci ali podporo rasti. Nekatere rastline so primerne za sajenje z drugimi, saj privabljajo žuželke za opraševanje, s čimer se poveča tudi opraševanje okoliških rastlin. Tako kot so nekatere rastline primerne za kombiniranje in gojenje v neposredni bližini, drugih vsekakor odsvetujemo za sajenje.
Česa ne saditi s čim?
Neprimerne kombinacije rastlin so predvsem posledica dejstva, da rastline tekmujejo med seboj, jih napadajo isti škodljivci in bolezni ter tako postanejo njihova tarča. Tako kot znajo vrtnarji sestaviti primerne kombinacije, se poznajo tudi neprimerne. To so na primer naslednji pari zelenjave, ki ne smejo biti skupaj:
- Čebulice in stročnice
- Korenovke in paradižnik, paprika, jagode
- Korenje in redkev, pastinak, koper
- Kumare in krompir, aromatična zelišča
- Solata in zelena, ohrovt, peteršilj
- Paradižnik, paprika in koper, zelenjava, fižol
- Krompir in korenje, kumare, buče, sončnice, paradižnik, maline
- Jagode in zelenjava, paradižnik, krompir, jajčevci, paprika, meta,
- Bazilika in timijan, ruta
- Drobnjak in stročnice
- Koper in korenje, paradižnik
- Česen in zelje
- ligursko in rabarbaro
- Žajbelj in čebula
Te in številne druge kombinacije rastlin lahko najdete kot del literature o spremljevalnem sajenju, ki je znana in bolj razširjena v angleško govorečih državah. Družbeno sajenje temelji na znanju kmetov, ki ta razmerja uporabljajo že tisočletja. Eden prvih primerov namernega družabnega sajenja so na primer »tri sestre«, način, s katerim so prvotni prebivalci Amerike dosegali večje pridelke. Podobno je v Aziji, kjer riž kombinirajo z gojenjem praproti Azola. So bogati z dušikom, ustreza mu razmočeno okolje riževih polj. Torej v resnici ne gre za trend ali novost, ampak za postopke, ki so se tihotapcem v preteklosti izkazali.