NIKOLI tega ne storite: Slovaki delajo to napako pri kuhanju KLOBAS. Posledice so lahko resne!
Ali klobase vržete v hladno vodo in kuhate?
Večina Slovakov jih pripravlja na povsem enak način.
Na žalost to ni najboljša metoda.
Zahvaljujoč portalu se boste naučili preprostega načina kuhanja klobas, zahvaljujoč kateremu bodo še boljšega okusa!
Mesno poslastico je treba takoj dati v vrelo vodo in le nekaj časa segrevati.
Le tako bodo klobase okusne in ne bodo počili.
Klobase so zelo priljubljena hrana za zajtrk.
In lahko so res okusni.
Še posebej, ko izbiramo kakovosten izdelek in kdaj jih pravilno kuhamo.
Kako pravilno kuhati klobase?
Najprej jih je treba vzeti iz hladilnika ter pustite, da se segreje na sobno temperaturo.
Zahvaljujoč temu ne počijo, ko jih damo v vrelo vodo.
In izognili se bomo pogrevanju pokanih klobas, ki bi povzročile izguba njihovega okusnega videza in okusa.
Če klobase, ki jih izberemo, niso vrhunske kakovosti, prav tako je vredno odstraniti plastični pokrov.
Njegova prisotnost lahko prispeva tudi k pokanju klobas.
Če pripravimo poslastico z naravnim ovojomse ta težava verjetno ne bo pojavila in jih lahko pojemo cele.
Prav tako je pomembno čas kuhanja.
Dolgo segrevanje ne bo koristilo klobasam in je dovolj ponovno segrejte tako, da jih za nekaj minut potopite v vrelo vodo.
Kuhanju se lahko celo popolnoma izognete, ker je ta izdelek primerna za hladno uživanje.
Zakaj ne smete pogrevati klobas?
Klobase zelo pogosto vsebujejo soli za konzerviranje.
Te spojine pri visoki temperaturi razpadejo v potencialno škodljive snovi.
Torej dlje ko jih kuhamo, večja je tveganje izpusta onesnaževal.
Zaradi tega bi morali prilagodite čas segrevanja klobas njihovi velikosti.
Majhni kosi samo pustite v vreli vodi 3 minute.
Večje klobase pripravljeni bodo cca po 5 minutah.
Dober tek!
