Vir: Vertical.com
2023-10-15 06:00:00
Zaveznik ali sovražnik? Obstaja tudi druga možnost, če jo jeste nepravilno. Tudi pri tako zdravi zelenjavi, kot je česen, je treba biti previden. V nasprotnem primeru vam bo pokazal svojo moč, kar vam morda ne bo všeč.
Strokovnjaki so portalu priznali, česa v vsakdanjem življenju ne bi počeli. Hkrati pa bi radi navdušili tudi druge, da razmislijo o svojih vsakodnevnih navadah, ki so jih tako vajeni. Morda niso najbolj zdravi.
Zdravje na krožniku s stranskimi učinki
Med temi razvadami je tudi uživanje česna, torej zelenjave, ki jo večinoma omenjajo zaradi njenih blagodejnih učinkov na človeško telo. Znano je, da česen krepi imuniteto in vsebuje hranila, vključno z vitaminom B6, vitaminom C, manganom in vlakninami. En strok vsebuje manj kot pet kalorij. Poleg tega je študija, objavljena v reviji, pokazala, da so imeli ljudje, ki so med sezono prehlada in gripe tri mesece jemali dodatke izvlečka česna, manj hude simptome in manj dni izostajali iz šole.
Eden od poznavalcev pa je dejal, da z njegovim uživanjem ne gre pretiravati.
“Česen kljub nekaterim zdravstvenim koristim, povezanim z njegovim uživanjem, na splošno ima lahko neželene stranske učinke, zlasti za vaš gastrointestinalni sistem,« je povedal dr. Tommy Ibrahim, predsednik in izvršni direktor Bassett Healthcare Network v New Yorku.
Vir: Vertical.com
Nelagodje pri prebavi
Ko se nadaljuje, prispeva k zgagi, želodčnim težavam, napihnjenosti, plinom in nekaterim drugim podobnim učinkom.
“Zato se običajno izogibam hrani z veliko česna,” dodaja.
Te zelenjave vsebuje veliko fruktanov, ki so ogljikovi hidrati, ki lahko povzročijo prebavne simptome, kot so prej omenjeno napenjanje, plini in bolečine v trebuhu. Prav tako lahko sproži refluks kisline z zmanjšanjem gibanja mišic v požiralniku. To povzroči kopičenje želodčne kisline, kar lahko povzroči zgago in slabost.
“Če nekaj vzbudi moje zanimanje na meniju in vključuje česen, vedno prosim strežnika ali kuharja, naj ne doda preveč, samo zaradi varnosti,” je dejal dr. Ibrahim. “Povsem se temu izogibam.“
Foto galerija
Oznake:
