90 % Slovakov to počne s ponvo po cvrtju. Najhujša napaka! Jokali boste, da gre v smeti

Vsak dan uporabljamo ponev v kuhinji. Z njim spečemo umešana jajca za zajtrk, zrezek za kosilo ali palačinke za večerjo. Mnogi ljudje naredijo napako, ko naredijo eno stvar s ponev takoj, ko je kuhana. Posledice so lahko hude.

Ponev ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Uporabljamo ga za cvrtje, dušenje in pogrevanje večerje. Če želimo, da nam bo služil dolgo in da ga po nekajkratni uporabi ne vržemo ven, ga moramo ustrezno negovati. Ne gre le za redno čiščenje, temveč tudi za izogibanje pogostim napakam. Eden od njih se zelo pogosto ponavlja.

Ali lahko v vročo ponev nalijete vodo? Slovaki to počnejo že generacije

Vsak od nas se je vsaj enkrat soočil z zelo umazano posodo. Zelo se morate potruditi, da ga zdrgnete in odstranite zasušeno maščobo in ostanke hrane. Temu se želimo v prihodnje izogniti, zato posodo takoj po kuhanju postavimo v pomivalno korito in jo prelijemo z vročo vodo.

Na žalost je to najslabša možna rešitev. Ostanki se bodo sicer res zmehčali in odpadli, vendar bo jed kasneje v žalostnem stanju. Ta postopek je hiter način za zagotovitev, da bo ponev končala v smeteh, ker izgubi svoje lastnosti. Nikoli ga ne polivajte z vročo vodo takoj po tem, ko ga odstranite z gorilnika, ker bo doživel nekakšen termični šok.

Kako oprati ponev po cvrtju? Zalijemo z vodo, vendar ne takoj po kuhanju

Segreta maščoba bo povzročila, da bo ponev dosegla zelo visoko temperaturo. Če ga nenadoma napolnimo z vodo, lahko poškodujemo njegov notranji premaz. Iz njega se bodo nato sproščale škodljive snovi, ki bodo negativno vplivale na naše zdravje. Poleg tega dno se lahko deformirakar pomeni, da ne bo se mogla dobro oprijeti gorilnika ali kuhalne plošče. Toplota ne bo enakomerno porazdeljena.

Jezilo vas bo, ker je hrana še vedno hladna in štedilnik porabi več električne energije. Po kuhanju pustimo, da se pekač ohladi. Šele nato ga položite v umivalnik in ga napolnite z vodo in sredstvom za pomivanje posode. Pustite delovati 15 minut in posodo operite z mehko gobo. Ne uporabljajte žičnih krtač, ki opraskajo površino.

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Domača metoda čiščenja pečice. Samo pol ure in zasijala bo kot nova

Lesena, kovinska ali plastična škatla za kruh? Dobro izberite in vaš kruh bo ostal dlje svež