Ker večina predelave hrane poteka v črevesju, je razumljivo, da v primeru njegovega nepravilnega delovanja telo ne bo dobilo potrebnih hranil. Zdravje črevesja torej bistveno vpliva na delovanje drugih organov ali celo na splošno imunost.
Alkohol lahko poruši ravnovesje med številom slabih in dobrih bakterij v črevesju, kar pomembno vpliva na njihovo delovanje. To se kaže na vsaj naslednjih sedem načinov:
1. Krhka imuniteta
Alkohol poruši ravnovesje med dobrimi in slabimi bakterijami, poslabša prepustnost črevesja in oslabi imunost, katere obrambne komponente nastajajo predvsem v črevesju.
Da bi najbolje zaščitili zdravje svojega črevesja, bi morali dovolili naj bi vsaj tri dni brez alkohola na teden. Priporočljivo je, da alkohol pijete s hrano, da upočasnite njegovo absorpcijo.
Zdravje črevesja in imunskega sistema lahko podpirate tudi z uživanjem živil, bogatih s prebiotiki, probiotiki in vlakninami.
2. Draženje zaradi aditivov in dodatkov
Črevesju ne škodi le alkohol. Njegove posamezne sestavine prispevajo tudi k vnetju: grozdje, pšenica, ječmen, kvas ali mleko. Prispevajo tudi k nestrpnosti in občutljivosti, ki lahko povzročita sindrom razdražljivega črevesja, napenjanje, zmanjšano energijo, razpoloženje, glavobole in kožne bolezni. Če je mogoče, se izogibajte dodanim sladilom.
3. Tveganje za sladkorno bolezen
Omenjena dodana sladila, ki jih najdemo predvsem v mešanih alkoholnih pijačah, povečujejo tveganje za sladkorno bolezen, ki lahko posledično privede do motenj v pretoku hrane iz želodca v tanko črevo.
Izogibajte se sladkanim alkoholnim pijačam, vključno z likerji, jabolčnikom ali šerijem, če se želite izogniti tem neprijetnostim.
4. Poškodbe jeter
Neravnovesje v črevesnem mikrobiomu med drugim vodi v gastritis, ki povzroča vnetje želodčne sluznice, in zamaščena jetra, ki slabijo prebavo.
Najboljši način, da se izognete negativnim učinkom na jetra, je popolna opustitev pitja alkohola. Če ne želite abstinence, upoštevajte vsaj načela priporočenega odmerjanja.
5. Prebavne motnje in napenjanje
Prekomerno uživanje alkohola upočasni nastajanje prebavnih encimov, zato ima telo težave s predelavo, prebavo in absorpcijo hrane in hranil. To vodi v neravnovesje mikrobioma, delno prebavljena hrana pa povzroča občutek napihnjenosti in vetrove.
Pri uživanju alkohola je pomembno podpirati zdravje črevesja z ustrezno hrano, kot so fermentirana živila, vključno z jogurtom, kefirjem, kimčijem in kislim zeljem.
6. Ogrožena psiha
Alkohol prispeva k depresiji, anksioznosti in povečani ravni stresa. Te motnje posledično upočasnijo prebavo in zaradi prisotnosti toksinov v telesu trajajo veliko dlje. Še huje pa je, da jih tudi zdrava hrana ne pomaga odpraviti.
Za podporo duševnega zdravja in psihičnega dobrega počutja je ključnega pomena optimizirati vnos alkohola ali ga popolnoma odpraviti. Po zaužitju si privoščite veliko telesnega in duševnega počitka.
7. Dehidracija
Alkohol ima diuretični učinek, zato je potrebno piti veliko čiste vode. Idealno je, da po vsakem kozarcu popijete vsaj kozarec vode za dopolnitev tekočine in preprečevanje opice.