Koristni nasveti

3 popolni namazi za vaše praznovanje

195views

Ponujamo vam edinstvene recepte za namaze, ki bodo vaše praznovanje spremenili v gurmansko doživetje. Od tradicionalnega fižola do izjemne sardele – odkrijte z nami skrivnost popolnih kanapejev.

Fižolov namaz

Sestavine:

  • 250 g belega fižola
  • 4 žlice oljčnega olja
  • Sol, sveže mlet črni poper
  • Svež peteršilj, 2 stroka česna
  • Pest orehov za dodatno hrustljavost

Pristop:

  1. Fižol temeljito sperite in pustite, da se odcedi. Nato ga skupaj z olivnim oljem damo v blender.
  2. Solimo, popramo, dodamo strt česen in sesekljan peteršilj. Vse dobro premešajte do gladkega.
  3. Na koncu za lepo teksturo vmešamo še sesekljane orehe.

Česnov namaz s skuto in zelišči

Sestavine:

  • 250 g skute (raje kremasta)
  • 150 g naribanega sira (najbolje poltrdi)
  • 6 strokov česna
  • 1 žlica majoneze za kremastost
  • sol, poper
  • Svež drobnjak za posip

Pristop:

  1. Skuto zmešamo z naribanim sirom, strtim česnom in majonezo.
  2. Začinimo s soljo in poprom. Na koncu potresemo z drobnjakom za svež okus.

Sardelni namaz s pridihom limone

Sestavine:

  • 1 pločevinka sardin
  • 1 paket kremnega sira
  • 2 čajni žlički limoninega soka
  • Sol
  • Mlada čebula za svežino

Pristop:

  1. Sardine odcedimo in damo v skledo.
  2. Dodamo kremni sir, limonin sok, sol in vse dobro premešamo.
  3. Na koncu vmešamo še drobno sesekljano mlado čebulo.

Leave a Response